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Quorhum 12 Jahre - 40% Vol. 0,70 l - Dominikanische Republik

Quorhum 12 Jahre
40% Vol. 0,70 l
Dominikanische Republik

  • SR00123
  • 12 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern gelagert, sehr mild und elegant.
28,90 € *
Inhalt: 0.7 Liter (41,29 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Gelagert wurde der Quorhum 12 Anos nach traditionellem Solera-Verfahren in ehemaligen... mehr
Produktinformationen "Quorhum 12 Jahre - 40% Vol. 0,70 l - Dominikanische Republik"
Gelagert wurde der Quorhum 12 Anos nach traditionellem Solera-Verfahren in ehemaligen Bourbonfässern. Er zeigt feine Holz- und Karamellaromen, gefolgt von Vanille, Kaffee, Schokolade und getrockneten Zitrusfrüchten.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Rum
Herkunftsland - Dominikanische Republik
Hersteller - Oliver & Oliver
Alkoholgehalt - 40,0 Vol%
Flascheninhalt - 0.7 Liter
EAN - 7466871100073


Inhaltstoffe & Allergene:
Sulfite

Zutaten:
Farbstoffe

verantwortlicher Unternehmer:
SUCOs DO BRASIL, Productos Latino GmbH, Graf Landsberg Straße 9, D-41460 Neuss
Herstellerinfo
Oliver & Oliver

Mit Sitz in der Dominikanischen Republik stellt die Oliver & Oliver Manufaktur Rum her. ,
Zusatzinfo
Was ist ein Rum
Rum wird in der Karibik, in Mittelamerika, Südamerika sowie den Philippinen, Australien, Kroatien, Madagaskar, Mauritius, Indien, Réunion, den Kanaren und Kap Verde und in einigen anderen Ländern produziert. Bei der Herstellung wird gehäckseltes Zuckerrohr, Zuckerrohrsaft und Wasser zu einer Maische angesetzt und zur Gärung gebracht. Bei der industriellen Produktion wird statt Zuckerrohr Melasse verwendet. Dieser Zuckerwein mit einem einen Alkoholgehalt von etwa 4 % bis 5 %. wird destilliert und hat dann einen Alkoholgehalt von 65 % bis 75 %. Mit destilliertem Wasser verdünnt erhält man weißen Rum. Brauner Rum zeichnet durch eine lange Reifung in Holzfässern (meist gebrauchte Whiskyfässer) aus, ähnlich Whisky oder Cognac. Je länger das Destillat im Holzfass reift, desto abgerundeter erscheint sein aromatisches Geschmacksbild. Ein Nebeneffekt ist die erst gelbliche, dann braune Färbung, die das zunächst farblose Destillat dabei annimmt. Allerdings sollte man sich von der Farbe nicht täuschen lassen. Viele Hersteller färben ihren Rum nachträglich mehr oder weniger stark mit Zuckercouleur.

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