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Knockando 12 Jahre - Single Speyside Malt - 43% Vol. 0,70 l

Knockando 12 Jahre
Single Speyside Malt
43% Vol. 0,70 l

  • SHM4040
  • Fruchtige Nase mit leichter Vanille und Würze, am Gaumen sirupartige Getreide- süße, Haselnuss, Gewürze, Vanille und Sahnetoffee. Ein leichter und zarter Malt zum Aperitif.
31,90 € *
Inhalt: 0.7 Liter (45,57 € * / 1 Liter)

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Produktinformationen "Knockando 12 Jahre - Single Speyside Malt - 43% Vol. 0,70 l"
Fruchtige Nase mit leichter Vanille und Würze, am Gaumen sirupartige Getreide- süße, Haselnuss, Gewürze, Vanille und Sahnetoffee. Ein leichter und zarter Malt zum Aperitif.
Steckbrief-Pflichtangaben
Gattung - Whisk(e)y
Herkunftsland - Schottland
Region - Speyside
Hersteller - Knockando Distillery
Alkoholgehalt - 43,0 Vol%
Herstellung - Single Malt
Flascheninhalt - 0.7 Liter
EAN - 5010103940610


Inhaltstoffe & Allergene:
Sulfite

Zutaten:
Farbstoffe

verantwortlicher Unternehmer:
Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg
Herstellerinfo
Knockando Distillery

Knockando mit der gälischen Bezeichnung für "kleiner schwarzer Hügel" ist eine der erfolgreichsten Destillerien der Speyside. Sie wurde 1898 von John Thompson an einem magischen Ort erbaut. Das pagodenförmige Dach, das von hohen Bäumen beinahe verdeckt wird, ragt über einer einsamen Flussbiegung auf. Doch Thompson hatte den Standort der Destillerie nicht wegen der wildromantischen Landschaft, sondern wegen des außergewöhnlichen Wassers aus der Quelle Cardnach gewählt. Regen- und Schmelzwasser, das dort gereinigt aus dem felsigen Boden hervorsprudelt, wollte Thompson abschöpfen, bevor es in den Spey fließt. Vernünftigerweise sicherte er sich die alleinigen Nutzungsrechte, die Knockando bis heute innehat. Die Reinheit des Quellwassers trägt maßgeblich zur Feinheit und zum intensiven Duft des Whiskys bei.,
Zusatzinfo
Scotch Malt Whisky
Der Malt Scotch Whisky untergliedert sich in den Vatted Malt Whisky, dessen Destillate aus mehreren Brennereien stammen, und den Straight Malt Whisky, dessen Destillate aus nur einer Brennerei stammen. Im Gegensatz zum Blended Scotch Whisky hat jeder Malt Whisky einen eigenen und arttypischen Geschmack, der sich nach der Herkunft, dem Jahresklima und der Reifung richtet. Whiskykenner schätzen diesen, da er bei gleichem Markenproduktnamen je nach Jahrgang und Reifeklima des Getreides immer eine andere Geschmacksvariante bietet.

Unterteilt nach der Herkunftsregion unterscheiden wir:

Campeltown Malt Whisky
Heute ist Campbeltown Kleinstadt am Ende der Halbinsel Kintyre, in der Mitte des 19. Jahrhunderts war sie das Zentrum der Whiskyherstellung. In der Hochphase hatte die Stadt 34 Brennereien, weshalb sie sich selbst als Whiskyhauptstadt der Welt bezeichnet. Heutzutage gibt es nur noch drei Brennereien in Campbeltown, das sind Glen Scotia, Springbank und Glengyle. Von diesen ist Springbank bei weitem die erfolgreichste. Die Brennerei produziert drei unterschiedliche Whiskys - die einzigen beiden anderen Brennereien, die mehr als einen Whisky produzieren sind Loch Lomond und Tobermory.

Highlands Malt Whisky
Die Region Highlands erstreckt sich nördlich der geologischen Trennlinie zwischen Stonehaven und Dumbarton. Sie wird gelegentlich weiter in die Central Highlands, die Northern Highlands, die Western Highlands und die Eastern Highlands unterteilt. Highland-Whiskys sind meist kräftig im Geschmack. Die Highlands-Whiskys sind recht unterschiedlich.

Island Malt Whisky
Diese Region besteht aus den sechs Inseln bzw. Inselgruppen Orkney, Skye, Mull, Jura, Arran und Lewis. Sie haben keinen einheitlichen Charakter. Nur der leichte Salzgeschmack auf Grund der Seeluft ist den Insel-Whiskys gemein.

Islay Malt Whisky
Die Whiskys, die von der Insel Islay stammen, werden in der Regel als „besonders kräftig“ und „stark“ bezeichnet – egal ob sie sehr nach Rauch und Torf schmecken oder nicht (wobei Torfrauch dennoch ein typisches und weit verbreitetes Kennzeichen der Islay Malts ist). Islay stellt die wohl wichtigsten 200 Quadratmeilen in der Whisky-Welt dar. Vordergründig ist Islay nur eine weitere Insel der Inneren Hebriden. Sie liegt in Argyll westlich von Jura und rund 25 Meilen nördlich der irischen Küste, die an klaren Tagen zu sehen ist. Der Ruhm kommt von den neun Brennereien, die derzeit in Produktion sind und den ausgedehnten Torfgebieten, die die Insel größtenteils bedecken. Die Brennereien sind: Ardbeg, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol Ila, Kilchoman, Lagavulin, Laphroaig und Port Charlotte, die 2011 wieder eröffnet wurde.
Die Whiskys lassen sich nach der Menge Torf unterscheiden, die sie verwenden. Die kräftigsten Whiskys werden von Ardbeg, Lagavulin und Laphroaig hergestellt. Im Mittelfeld bewegen sich Bowmore und Caol Ila. Die Whiskys, die von Bruichladdich und Bunnhabhain hergestellt werden, sind gemessen am Torfgehalt die leichtesten. Beurteilt man den New Spirit von Kilchoman, wird dieser allerdings sehr kräftig werden, wenn er die Marktreife erreicht hat.

Lowlands Malt Whisky
Lowland Whiskys kommen aus dem Gebiet nördlich der englischen Grenze und südlich der gedachten Linie zwischen Greenock im Westen und Dundee im Osten. Da der Whisky wenig bis gar keinen Torf enthält, ist sein Charakter leichter als der anderer Regionen. Daher diente er traditionell in einer Vielzahl als Grundlage für Blends. Im späten 19. Jahrhundert wurde die gesamte Produktion der Lowland-Brennereien für Blends verwendet. Noch heute befinden sich die größten Whiskyproduzenten in den Lowlands. Zu den größten gehören die Brennereien Cameronbridge, North British und Strathclyde, die ausschließlich Grain-Whisky herstellen.

Speyside Malt Whisky
Als die Region Speyside wird ein Gebiet entlang des Flusses Spey in den Grafschaften Morayshire und Banffshire bezeichnet. Die Speyside-Region ist die angestammte Heimat der Whiskyproduktion und seiner wohlbekannten Vertreter. Auf der ganzen Welt verkörpern Glenlivet, Macallan, Glenfiddich, Glenrothes und Glenfarclas diesen Whisky.
In der Region Speyside findet die Hauptproduktion von Whisky statt: Hier befinden sich 48 produzierende Brennereien – fast die Hälfte der Anzahl des gesamten Landes. Speyside-Whiskys sind grundsätzlich süße Whiskys. Sie haben einen leicht torfigen Charakter und sind typischerweise stark parfümiert, weiblich und elegant.

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Hyde No. 8 - Irish Whisky - 43% Vol.  0,70 l
Hyde No. 8
Irish Whisky
43% Vol. 0,70 l
Hyde No 8 erfährt ein Finish in Stout- Bierfässern einer Brauerei aus Cork.
Inhalt 0.7 Liter (42,71 € * / 1 Liter)
29,90 € *
Cragganmore Distillers Edition - Single Speyside Malt Whisky - 40% Vol.  0,70 l
Cragganmore Distillers Edition
Single Speyside Malt Whisky
40% Vol. 0,70 l
In Portweinfässern nachgereift. Intensiver, angenehm süßlicher Duft mit wunderbar fruchtigen Noten von Orange und Kirsche. Am Gaumen würzige Malz- und Karamellaromen, sehr zarter Rauch gefolgt von Eiche u. exotischen Früchten
Inhalt 0.7 Liter (68,43 € * / 1 Liter)
47,90 € *
Laphroaig Quarter Cask - Single Islay Malt - 48% Vol.  0,70 l
Laphroaig Quarter Cask
Single Islay Malt
48% Vol. 0,70 l
In einem alten traditionellen Typ von Transportfass nachgelagert. In der Nase Torffeuer, Vanille, Kokos und exotische Früchte, am Gaumen komplexe rauchige Noten mit Malzsüße, Erde und Gewürzen.
Inhalt 0.7 Liter (51,29 € * / 1 Liter)
35,90 € *
Talisker Skye - 45,8% Vol.  0,70 l - Single Malt Scotch Whisky
Talisker Skye
45,8% Vol. 0,70 l
Single Malt Scotch Whisky
Zu Beginn weich und süß mit sehr leichtem Rauch, dann gesalzenes Karamell, gefolgt von einer Würzigkeit. Im Abgang lang und wärmend, mit der Talisker-typischen Pfeffernote und Spuren von süßem Rauch.
Inhalt 0.7 Liter (51,29 € * / 1 Liter)
35,90 € *
Longrow Peated - Single Malt Whisky - 46% Vol.  0,70 l
Longrow Peated
Single Malt Whisky
46% Vol. 0,70 l
In der Nase sehr cremig. Der Rauch entwickelt sich allmälich. Geröstete Marshmallows, Kräuter und viel Frucht erscheint mit der Zeit. Am Gaumen gut balanziert, reich und cremig mit Noten von grünen Weintrauben und Rhabarber.
Inhalt 0.7 Liter (59,86 € * / 1 Liter)
41,90 € *
Caol Ila 12 Jahre - Single Islay Malt - 43% Vol.  0,70 l
Caol Ila 12 Jahre
Single Islay Malt
43% Vol. 0,70 l
In der Nase ölige Torfaromen mit Rauch, Leinsamenöl, grüner Olive und Seeluft. Auf der Zunge medizinisch, Rauch, getrocknete Früchte und kräftige Getreidearomen mit Karamell und Nuss.
Inhalt 0.7 Liter (62,71 € * / 1 Liter)
43,90 € *
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