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2014er Sassicaia - Bolgheri Sassicaia DOC - Tenuta San Guido 0,75 l

2014er Sassicaia
Bolgheri Sassicaia DOC
Tenuta San Guido 0,75 l

  • WIOFRT13-14
  • 85% Cab. Sauvignon, 15% Cab. Franc Marchese Rocchetta hatte die für Italien ungewöhnlichen Rebsorten für private Zwecke gepflanzt, erst auf Drängen seines Neffen Piero Antinori begann der Siegeszug dieses "Super Tuscans" 1968.
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Produktinformationen "2014er Sassicaia - Bolgheri Sassicaia DOC - Tenuta San Guido 0,75 l"
85% Cab. Sauvignon, 15% Cab. Franc Marchese Rocchetta hatte die für Italien ungewöhnlichen Rebsorten für private Zwecke gepflanzt, erst auf Drängen seines Neffen Piero Antinori begann der Siegeszug dieses "Super Tuscans" 1968.
Steckbrief-Pflichtangaben
Herkunftsland - Italien
Anbaugebiet - Toskana
Winzer / Weingut - Tenuta San Guido
Jahrgang - 2014
Farbe - Rot
Geschmack - trocken
Ausbau - Barrique
Verschluss - Kork
Flascheninhalt - 0.75 Liter
Alkoholgehalt - 13,0 Vol%
EAN - 4048662518675


Inhaltstoffe & Allergene:
Sulfite, kann Spuren von Milch und Ei enthalten

verantwortlicher Unternehmer:
Stecher & Krahn GmbH & Co. KG, Max-Planck-Str. 1, D-53501 Grafschaft
Herstellerinfo
Tenuta San Guido

Das Weingut Tenuta San Guido liegt an der schnurgeraden, exakt 4,7 Kilometer langen und von über 2.000 Zypressen gesäumten Allee, die von der Küste nach Bolgheri führt. Insgesamt umfasst die Tenuta etwa 2.500 Hektar, von denen zwei Drittel mit Wald bedeckt sind. Nur 54 Hektar sind mit Reben bestockt. Der Keller ist unspektakulär: ein langer, blassroter Bau, von Oleander umstanden, schmucklos, vollklimatisiert und bis unters Dach mit Barriques vollgestellt. Rund 22 Monate reift der Sassicaia in diesen Fässern. Anfangs waren sie aus jugoslawischer Eiche, seit 1976 ist es ausschließlich Allier- und Troçais-Eiche. Ein Drittel der Fässer wird jedes Jahr erneuert. Die "Urzelle" des Sassicaia ist ein kleiner, gerade 1,5 Hektar umfassender Weinberg in 300 Meter Höhe, hinter den Ruinen des Schlosses von Castiglioncello, das weithin sichtbar auf dem Hügel oberhalb von Bolgheri thront. Dort hatte Mario Incisa, Nicolòs Vater, bereits 1942 Cabernet Sauvignon gepflanzt, um einen "noblen" Wein zu erzeugen (die Reben stammten übrigens nicht, wie gern kolportiert wird, von Château Lafite, sondern aus dem Weingarten eines befreundeten Adligen bei Pisa). Anfangs war der Wein nur für den privaten Verbrauch bestimmt. Unter Mithilfe von Giacomo Tachis, damals Chef-Önologe von Antinori, wurden nach 1960 zwei neue Weinberge am Fuße des Hügels angelegt: Aianuova und Sassicaia.,
Zusatzinfo
Toskana
Diese mittelitalienische Region, mit der schönen Hauptstadt Florenz, darf zu Recht als eine der großen und qualitativ wichtigsten Weinbauregionen Italiens bezeichnet werden. Trotz beachtenswerter Weißweine (Vernaccia, Pomino Bianco) ist der toskanische Qualitätswein rot. Diese Rotweine (Chianti) und die sogenannten "Barrique-Weine" sowie die weinbauenden Pioniere der Region haben dazu beigetragen, dass die Toskana zur Creme des italienischen Weinbaus gehört.

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