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Barbera dAlba - Azienda Agricola Elvio Cogno - 0,75 l

Barbera dAlba
Azienda Agricola Elvio Cogno
0,75 l

  • WIPFRT12
  • Kirsche, Cassis und Himbeere. Klassisch- schöner Barbera dAlba.
13,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)

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Feine Nase mit der typischen Dominanz von reifen Kirschen, Cassis und Gewürzen. Am Gaumen... mehr
Produktinformationen "Barbera dAlba - Azienda Agricola Elvio Cogno - 0,75 l"
Feine Nase mit der typischen Dominanz von reifen Kirschen, Cassis und Gewürzen. Am Gaumen Kirsche, Sauerkirsche, Pflaume und Kräuter. Passt wunderbar zu Pasta mit Fleischsaucen, aber auch zu Wild und reifen Käsesorten.
Steckbrief-Pflichtangaben
Herkunftsland - Italien
Anbaugebiet - Piemont
Winzer / Weingut - Azienda Agricola Elvio Cogno
Jahrgang - 2017
Farbe - Rot
Geschmack - trocken
Ausbau - Barrique
Verschluss - Kork
Flascheninhalt - 0.75 Liter
Alkoholgehalt - 14,5 Vol%
EAN - 8033675419572


Inhaltstoffe & Allergene:
Sulfite, kann Spuren von Milch und Ei enthalten

verantwortlicher Unternehmer:
Elvio Cogno - societa agricola s.s.- Localita Ravera 2 - I 12060 Novello
Herstellerinfo
Azienda Agricola Elvio Cogno

Gemeinsam mit seinem Schwiegervater, dem Barolo-Urgestein Elvio Cogno, der sich inzwischen in den verdienten Ruhestand zurückgezogen hat, ist es Fissore in den vergangenen Jahren gelungen, sein Weingut an die Piemont-Spitze heranzuführen.

Als Cogno kam ...

Elvio, Valter und Nadia schafften es, das lange im Schatten von Barolo-Hochburgen wie La Morra oder Barolo stehende Dorf Novello ins Bewusstsein der Piemont-Enthusiasten zu rücken: „Novello didn’t exist before Cogno arrived“, bringt es der englische „Decanter“ lakonisch auf den Punkt: „Novello gab es nicht, bevor Cogno kam.“ Das war 1990. Doch schon lange davor hatte sich Elvio als bedeutender Winzer im Piemont einen guten Namen gemacht: Er war viele Jahre hindurch Önologe auf dem Weingut Marcarini in La Morra gewesen und dort in den 1980er-Jahren verantwortlich für den Erfolg des inzwischen legendären Barolos Brunate.
Bei Marcarini wurde Valter Fissore Cognos Schüler. „Ich habe viel von Elvio gelernt, vor allem auch die Passion für den Wein. Er ist ein großer Lehrer“, sagt der selbst aus einer Winzerfamilie stammende Valter über Cogno, der bald auch sein Schwiegervater werden sollte: Fissore heiratete dessen Tochter Nadia.

Selbstbewusst, aber nicht majestätisch

1990 trennten sich die drei von Marcarini, kauften einen 300 Jahre alten Gutshof bei Novello und machten daraus das Weingut „Elvio Cogno“. Die Cascina Nuova, das in warmem Sandgelb gestrichene „neue Gut“ sitzt selbstbewusst, aber nicht majestätisch protzend auf dem Bricco Ravera, einer 420 m hohen Hügelkuppe. Von hier aus kann man sowohl nach Novello als auch auf den „alten Rivalen“, das Dorf Barolo, sehen. Der Gutshof wurde vorbildlich, behutsam und mit Respekt für die Geschichte der Region und für die Landschaft renoviert: ein Gesamtkunstwerk, das der UNESCO einen Anerkennungspreis wert war.
Mit rund 11 ha Eigenfläche ist das Weingut klein, fein, überschaubar. Ein seltener Glücksfall im Piemont: Praktisch alle Rebgärten liegen in unmittelbarer Nähe rund um die Cascina, keinen Kilometer entfernt, zu Fuß bequem erreichbar. Wobei sich das „bequem“ nach einer Weingartentour angesichts der mehr oder weniger steil abfallenden Hänge doch stark relativiert.
Die Weinberge sind nach Südosten, Süden oder Südwesten, also optimal zur Sonne hin, ausgerichtet – mit Ausnahme eines schmalen Streifens, der mit Nascetta-Reben bestockt ist, die es gerne etwas kühler mögen, was für die Frische des aus ihnen produzierten Cogno-Weißweins Anas-Cetta von Vorteil ist.,
Zusatzinfo
Piemont
Das in Norditalien an den Hängen der Alpen gelegene Weingebiet ist berühmt durch seine Nebbiolotraube. Ihren Namen hat die Rebsorte vom italienischen Wort nebbis - Nebel. Die Bezeichnungen Barolo und Barbaresco kommen von zwei Dörfern in der Nähe von Alba. In beiden Zonen wächst die Nebbiolo-Traube in den höheren, sonnigen und geschützten Hanglagen, wo sie Vollkommenheit erreicht. Piemont ist aber auch die Heimat einiger weißer Rebsorten, denen eine zarte, trockene Art und ein eindrucksvolles Aroma gemeinsam sind.

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Glendronach Allardice 18 Jahre - 46% Vol.  0,05 l
Glendronach Allardice 18 Jahre
46% Vol. 0,05 l
Einer der seltenen 18jährigen zu 100% im Sherryfass gelagerten Malts. In der Nase Karamell, Rohrzucker, kandierte Früchte und Kirsche, sehr komplex. Am Gaumen reife Früchte, Oloroso-Sherry, Walnuss, getoastetes Brot und Bitterschokolade.
Inhalt 0.05 Liter (198,00 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Monkey 47 - Schwarzwald Dry Gin - 47% Vol. 0,05 l
Monkey 47
Schwarzwald Dry Gin
47% Vol. 0,05 l
Der Geniestreich der Black Forest Distillers und einer der erfolgreichsten deutschen Gins. 47 handverlesene pflanz- liche Zutaten, u.a. Brombeerblätter, Tannenspitzen, Schlehe und Geißblatt. Wacholder und zitrusdominierte Nase.
Inhalt 0.05 Liter (138,00 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Champagner Perrier Jouet - Grand Brut  0,75 l
Champagner Perrier Jouet
Grand Brut 0,75 l
Duft von weißen Blüten, weißen Früchten, Pfrisich, Ananas und Grapefruit. Sehr schön als Aperitif und zu leichten Gerichten.
Inhalt 0.75 Liter (47,87 € * / 1 Liter)
35,90 € *
Muscaris Spätlese trocken - Kaatschener Dachsberg  0,75 l - Thüringer Weingut Zahn
Muscaris Spätlese trocken
Kaatschener Dachsberg 0,75 l
Thüringer Weingut Zahn
Leuchtendes gelb mit goldenen Reflexen. In der Nase ein Duft von Lavendel, Rosenblüten & Zitrus, am Gaumen saftig und frisch.
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Lagrein Rose - Alto Adige DOC  0,75 l - Alois Lageder
Lagrein Rose
Alto Adige DOC 0,75 l
Alois Lageder
Intensiver Duft von Kirsche, Himbeere, Cassis und Minze, auf der Zunge kräftig und weinig mit Himbeere, Erdbeere und zarten Kräutertönen.
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Vin Santo - del Chianti Classico DOC - Tenuta Marchesi Antinori  0,50 l
Vin Santo
del Chianti Classico DOC
Tenuta Marchesi Antinori 0,50 l
Intensiver Duft von gerösteten Mandeln, Honig und getrockneten Aprikosen. Auf der Zunge Honig, Quitte, getrocknete Früchte und opulente Traubensüße.
Inhalt 0.5 Liter (71,80 € * / 1 Liter)
35,90 € *
Caroni VSOC 10 Jahre - 40% Vol.  0,70 l - Bristol Classic - Trinidad Rum
Caroni VSOC 10 Jahre
40% Vol. 0,70 l
Bristol Classic
Trinidad Rum
Wenn Sie einen besonderen Rum suchen, könnten Sie hier fündig werden. Er ist aber nicht unbedingt ein Rum für Anfänger. Etwas Eichennote, zarte Süße, Rauch, Salz und medizinischen Noten bestimmen seinen Charakter.
Inhalt 0.7 Liter (127,00 € * / 1 Liter)
88,90 € *
2015er Chablis Grand Cru Les Preuses - Joseph Faiveley - Burgund 0,75 l
2015er Chablis Grand Cru Les Preuses
Joseph Faiveley
Burgund 0,75 l
Herausragender Chardonnay aus dem nördlichsten Anbaugebiet des Burgund!
Inhalt 0.75 Liter (85,20 € * / 1 Liter)
63,90 € *
Barbera dAlba DOC Superiore - Neive, Piemont - Azienda Vitivinicola Mainerdo 0,75 l
Barbera dAlba DOC Superiore
Neive, Piemont
Azienda Vitivinicola Mainerdo 0,75 l
Typischer Barbera, geprägt von dunklen Früchten und Gewürzen.
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Whiskykühlsteine - Vacu Vin im 4er Set
Whiskykühlsteine
Vacu Vin im 4er Set
Kleine Steine, welche in der Gefriertruhe aufbewahrt werden können und in den Whisky oder in andere Getränke anstelle von Eis gepackt werden. Der größte Vorteil ist, dass das Getränk nicht verwässert wie bei Eiswürfeln.
Inhalt 1 Kilogramm
14,90 € *
Lagrein Rose - Alto Adige DOC  0,75 l - Alois Lageder
Lagrein Rose
Alto Adige DOC 0,75 l
Alois Lageder
Intensiver Duft von Kirsche, Himbeere, Cassis und Minze, auf der Zunge kräftig und weinig mit Himbeere, Erdbeere und zarten Kräutertönen.
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Müller Drei - Coffee Kräuterlikör 30% Vol.  0,50 l - Likör Müller Dürrröhrsdorf/Sachsen
Müller Drei
Coffee Kräuterlikör 30% Vol. 0,50 l
Likör Müller Dürrröhrsdorf/Sachsen
Seinen sinnlichen Charakter verdankt MÜLLER DREI hochwertigen Zutaten. Kaffeeauszüge bilden dabei die Grundlage. Arabica-Bohnen werden sorgsam ausgewählt, gemahlen und langsam extrahiert.
Inhalt 0.7 Liter (24,14 € * / 1 Liter)
16,90 € *
12 e Mezzo - Primitivo del Salento IGP - Varvaglione 0,75 l
12 e Mezzo
Primitivo del Salento IGP
Varvaglione 0,75 l
Intensiver Duft von Lakritze, Nelke, Zimt, sehr reifer Frucht, Pflaume und Rumtopf. Am Gaumen ausgesprochen satte Frucht, Pflaume, Süßkirsche und Holunder mit Anklängen von Kakao und Bitter- schokolade.
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
1997er Riesling Auslese - Enkircher Ellergrub - Weingut Ulrich Langguth 0,5 l
1997er Riesling Auslese
Enkircher Ellergrub
Weingut Ulrich Langguth 0,5 l
Duft von Honig, Quitte und Mandel, auf der Zunge extrem viskos, Ananas, Mango, kandierte Früchte, Honig, Ahornsirup und Quitte. Enorme Länge und Dichte an Aromen. Wundervoll gereifter Riesling.
Inhalt 0.5 Liter (61,80 € * / 1 Liter)
30,90 € *
Psaltiras Natives Olivenöl extra - Nicos Psaltiras 500 ml - Südpeloponnes - Griechenland
Psaltiras Natives Olivenöl extra
Nicos Psaltiras 500 ml
Südpeloponnes, Griechenland
Ein wunderbares griechisches Olivenöl mit fruchtigen Gewürz- und Grasnoten aus Koro¡neiki-Oliven hergestellt.
Inhalt 0.5 Liter (21,40 € * / 1 Liter)
10,70 € *
Tesla Sljivo - Premium Sljivovica - 42% Vol.  0,50 l
Tesla Sljivo
Premium Sljivovica
42% Vol. 0,50 l
Wird aus verschiedenen kroatischen Zwetschgensorten destilliert. In der Nase Pflaumen, Amarenakirschen und Veilchen. Am Gaumen sehr reife Noten nach kandierten Früchten. Sehr mild im Abgang.
Inhalt 0.5 Liter (71,80 € * / 1 Liter)
35,90 € *
Dresden - 28.11.2019 - Peated Malt
Dresden
28.11.2019
Peated Malt
„Islay“ ist der Inbegriff für getorfte Whiskys. Doch schon lange finden wir auch „peated“ Malts außerhalb der schottischen Insel. Eine Verkostung für Liebhaber von Torf!
35,00 € *
Dresden - 10.10.2019 - Auf dem Holzweg
Dresden
10.10.2019
Auf dem Holzweg
Was aus der Not heraus entstand, nämlich das Verstecken von schwarz gebranntem Alkohol in Holzfässern vor den Zolleintreibern, hat sich für viele Destillate als das perfekte Reifebehältnis etabliert. Das dies nicht nur Whisky und Rum gut bekommt,...
35,00 € *
Dresden - 14.11.2019 - Whisky 50+
Dresden
14.11.2019
Whisky 50+
Es ist immer etwas Besonderes, den Whisky in seiner Reinform zu probieren und durch unmittelbares dazu geben von Wasser eine Aromen Explosion zu erleben.
35,00 € *
Dresden - 12.09.2019 - Irish Whiskey
Dresden
12.09.2019
Irish Whiskey
Irland oder Schottland wo steht die Wiege des Malt Whiskys? Auch wen wir sicher alle große Scotch-Fans sind, ist die älteste erwähnte Destillerie von 1608 eine irische. In den letzten Jahren hat sich auch der irische Whiskey Markt weiterentwickelt...
35,00 € *
Dresden - 05.09.2019 - Gin
Dresden
05.09.2019
Gin
Auch in diesem Jahr hält der Gin-Trend weiter an. Der steigenden Nachfrage nach typisch schottischen und irischen Gins gehen wir mit dieser Verkostung auf den Grund und präsentieren Ihnen eine Auswahl unserer Neuzugänge.
35,00 € *
Dresden - 24.10.2019 - Rum
Dresden
24.10.2019
Rum
Das Getränk der Piraten gehört wohl zu den geschichtsträchtigsten Spirituosen. Schon lange verbindet man mit dem „Zuckerrohrschnaps“ nicht mehr nur die Karibik.
35,00 € *
Mystika Wermut - 16,5% Vol.  0,75 l - Leipziger Spirituosen Manufaktur
Mystika Wermut
16,5% Vol. 0,75 l
Leipziger Spirituosen Manufaktur
Spritziger Silvaner und aromatischer Traminer vom Weingut Böhme & Töchter werden mit Auszügen vom über 25 Früchten und Kräutern verfeinert und mit frischfruchtigem Quittengeist versetzt.
Inhalt 0.75 Liter (30,53 € * / 1 Liter)
22,90 € *
Aether Leipzig Dry Gin - 48,2% Vol  0,50 l - Leipziger Spirituosen Manufaktur
Aether Leipzig Dry Gin
48,2% Vol 0,50 l
Leipziger Spirituosen Manufaktur
Dieser Gin steht für die hoch konzentrierten, sorgfältig ausbalancierten und natürlichen Zutaten. Er lässt sich nicht wirklich greifen und löst eine kleine Geschmacksexplosion aus. Herrlich !
Inhalt 0.5 Liter (77,80 € * / 1 Liter)
38,90 € *
Kokosblütenzucker - Bio Zucker 65g - Soul & Spice
Kokosblütenzucker
Bio Zucker 65g
Soul & Spice
Gewonnen aus dem Nektar der Kokospalmen auf Java, ist der Kokosblüten-Zucker der neue Star unter den Süßstoffen und mit seinem feinen und leichten Karamellaroma eine ausgezeichnete Alternative zu herkömmlichem Zucker.
Inhalt 0.065 Kilogramm (89,23 € * / 1 Kilogramm)
5,80 € *
Vanillezucker mit Bourbon - Bio Zucker 90g - Soul & Spice
Vanillezucker mit Bourbon
Bio Zucker 90g
Soul & Spice
Unser Vanillezucker ist eine Mischung von Bio-Zucker und echter Bourbon-Vanille. Die Vanille verleiht unserem Zucker ein reiches, abgerundetes und verführerisches Aroma.
Inhalt 0.09 Kilogramm (153,33 € * / 1 Kilogramm)
13,80 € *
Vanilleschoten Bourbon Madagascar - Bio Gewürz 6g, 2 Stk - Soul & Spice
Vanilleschoten Bourbon Madagascar
Bio Gewürz 6g, 2 Stk
Soul & Spice
Die Vanille mit rundem, warmem Aroma wird aus den fermentierten Kapselfrüchten (Schoten) der Gewürzvanille in Madagaskar gewonnen. Ihr vielschichtiges Aroma ist eine Komposition aus ca. 170 Komponenten.
Inhalt 0.006 Kilogramm (2.000,00 € * / 1 Kilogramm)
12,00 € *
Paprika Geräuchert - Bio Paprika 50g - Soul & Spice
Paprika Geräuchert
Bio Paprika 50g
Soul & Spice
Über Eichenholz geräucherte spanische Bio Paprika aus Murcia.
Inhalt 0.05 Kilogramm (128,00 € * / 1 Kilogramm)
6,40 € *
Paprika Scharf - Bio Paprika 50g - Soul & Spice
Paprika Scharf
Bio Paprika 50g
Soul & Spice
Dieser rosenscharfe Paprika schmeckt kräftig und hat eine schöne fruchtige Schärfe. Beim rosenscharfen Paprika wird auch ein Anteil der Samen und Trennwände des Paprika mitgemahlen, was dem Gewürz zu seiner angenehmen Schärfe verhilft.
Inhalt 0.05 Kilogramm (124,00 € * / 1 Kilogramm)
6,20 € *
Paprika Mild - Bio Paprika 50g - Soul & Spice
Paprika Mild
Bio Paprika 50g
Soul & Spice
Dieser edelsüße Paprika hat eine tiefrote Farbe und schmeckt süßlich, würzig und fruchtig. Dieser Paprika wird auf ganz traditionelle Art und Weise hergestellt. So entsteht ein milder Paprika von außergewöhnlicher Geschmacksintensität.
Inhalt 0.05 Kilogramm (118,00 € * / 1 Kilogramm)
5,90 € *
Urwaldpfeffer Grün - Bio Pfeffer 20g - Soul & Spice
Urwaldpfeffer Grün
Bio Pfeffer 20g
Soul & Spice
Wegen der frühen Ernte weist der grüne Pfeffer eine milde Schärfe auf und ist im Aroma weicher und weniger scharf als schwarzer Pfeffer. Er vereint leichte Schärfe mit einem intensiven fruchtigen Aroma.
Inhalt 0.02 Kilogramm (290,00 € * / 1 Kilogramm)
5,80 € *
Steakpfeffer - Bio Pfeffer 50g - Soul & Spice
Steakpfeffer
Bio Pfeffer 50g
Soul & Spice
Diese Mischung aus schwarzem Pfeffer, Tellicherry Pfeffer und grünem Pfeffer ist eine optimal ausbalancierte Pfeffermischung zum Würzen von Steaks. Passt ebenso zu Geflügel, Marinaden, Salate, Käse und sogar Erdbeeren.
Inhalt 0.05 Kilogramm (156,00 € * / 1 Kilogramm)
7,80 € *
Goldene Milch - Bio Gewürzmischung für Getränke 50g - Soul & Spice
Goldene Milch
Bio Gewürzmischung für Getränke 50g
Soul & Spice
Die Goldene Milch ist eine traditionelle indische Gewürzmischung, beruhend auf der uralten Ayurveda-Tradition, die in Milch gerührt und erhitzt wird. Dieses Getränk ist eine schmackhafte Alternative zu Kaffee, Tee oder heißer Schokolade.
Inhalt 0.05 Kilogramm (152,00 € * / 1 Kilogramm)
7,60 € *
BBQ Wild Alaska - Bio Grillgewürz 70g - Soul & Spice
BBQ Wild Alaska
Bio Grillgewürz 70g
Soul & Spice
Wild Alaska ist ein Muss für alle Fischliebhaber. Koriander, Fenchel und Liebstöckel verleihen dieser Mischung einen leichten Anisgeschmack. Der Kokosblütenzucker verleiht eine angenehme Süße.
Inhalt 0.07 Kilogramm (108,57 € * / 1 Kilogramm)
7,60 € *
BBQ Veggie California - Bio Grillgewürz 45g - Soul & Spice
BBQ Veggie California
Bio Grillgewürz 45g
Soul & Spice
Weil auch Gemüse ein fester Bestandteil von BBQ ist. Rosmarin, Majoran, und Thymian beleben die Aromen der Gemüse. Der Lavendel fügt eine blumig-fruchtige Note bei und der Kokosblütenzucker vertieft das Ganze mit einer feinen Süße.
Inhalt 0.045 Kilogramm (168,89 € * / 1 Kilogramm)
7,60 € *
BBQ Tender Texas - Bio Grillgewürz 80g - Soul & Spice
BBQ Tender Texas
Bio Grillgewürz 80g
Soul & Spice
Pulled Pork, die BBQ-Spezialität aus den Südstaaten. Die Mischung aus Pfeffer, Paprika, Senfpulver, Chili und Knoblauch verleiht Burgern und andern Fleischstücken den typischen Geschmack des Pulled Pork-BBQ.
Inhalt 0.08 Kilogramm (95,00 € * / 1 Kilogramm)
7,60 € *
BBQ Magic Montana - Bio Grillgewürz 65g - Soul & Spice
BBQ Magic Montana
Bio Grillgewürz 65g
Soul & Spice
Magic Dust ist wohl das beliebteste BBQ-Rub der Welt. Paprika, Knoblauch, Senfpulver und Kreuzkümmel verleihen ihm den würzigen und leicht scharfen Geschmack. Beim Grillen bildet sich auf dem Fleisch eine leckere Gewürzkruste.
Inhalt 0.065 Kilogramm (116,92 € * / 1 Kilogramm)
7,60 € *
BBQ Fruity Hawaii - Bio Grillgewürz 70g - Soul & Spice
BBQ Fruity Hawaii
Bio Grillgewürz 70g
Soul & Spice
Eine ganz besondere Gewürzmischung für ein exotisches Grill-Erlebnis: Edle Bio-Mango und Kokosblüten-Zucker verhelfen Geflügel- und Schweinefleisch zu einer fruchtig-süßen Note. Fruity Hawaii wird mit Öl zu einer einmaligen Marinade.
Inhalt 0.07 Kilogramm (137,14 € * / 1 Kilogramm)
9,60 € *
BBQ Classic Louisiana - Bio Grillgewürz 65g - Soul & Spice
BBQ Classic Louisiana
Bio Grillgewürz 65g
Soul & Spice
Classic Louisiana ist eine universelle Gewürzmischung. Dank dem scharfen Paprika und den aromareichen schwarzen und weißen Urwaldpfeffern verbreitet die Mischung kräftig-vollen BBQ Geschmack. Oregano und Thymian verfeinert die Mischung.
Inhalt 0.065 Kilogramm (116,92 € * / 1 Kilogramm)
7,60 € *
BBQ Black Kansas - Bio Grillgewürze 65g - Soul & Spice
BBQ Black Kansas
Bio Grillgewürze 65g
Soul & Spice
Black Kansas ist etwas für Pfefferliebhaber! Diese Gewürzmischung ist perfekt zum Würzen von Rindfleisch, verleiht aber auch Schweinefleisch einen reizvollen pfefferigen Geschmack.
Inhalt 0.065 Kilogramm (116,92 € * / 1 Kilogramm)
7,60 € *
Kaffee Zauber - Arabische Bio Gewürzmischung 45g - Soul & Spice
Kaffee Zauber
Arabische Bio Gewürzmischung 45g
Soul & Spice
Eine Prise dieses Gewürzes verleiht dem Kaffee ein traumhaftes Aroma von Zimt und Kardamom. Diese magischen Gewürze können auch wunderbar für Desserts und orientalische Speisen verwendet werden.
Inhalt 0.045 Kilogramm (168,89 € * / 1 Kilogramm)
7,60 € *
Ras El Hanout - Arabische Bio Gewürzmischung 45g - Soul & Spice
Ras El Hanout
Arabische Bio Gewürzmischung 45g
Soul & Spice
Mit dieser Mischung entfaltet sich im Gaumen ein Feuerwerk aus intensiven Aromen. Diese Gewürzmischung kommt beinahe in jedem Gericht der marokkanischen Küche vor, bevorzugt aber in Fleischgerichten und im Couscous.
Inhalt 0.045 Kilogramm (168,89 € * / 1 Kilogramm)
7,60 € *
Harissa - Arabische Bio Gewürzmischung 50g - Soul & Spice
Harissa
Arabische Bio Gewürzmischung 50g
Soul & Spice
Ein traditionelles Harissa sollte eigentlich so scharf sein, dass es einem die Tränen in die Augen treibt! Dieses hier hat sich an den europäischen Gaumen angepasst. Es passt zu Suppen, Saucen, Reis- und Teigwaren sowie auch als Dip.
Inhalt 0.05 Kilogramm (152,00 € * / 1 Kilogramm)
7,60 € *
Tandoori Masala - Indische Bio Gewürzmischung 50g - Soul & Spice
Tandoori Masala
Indische Bio Gewürzmischung 50g
Soul & Spice
Die Tandoori Masala Gewürzmischung ist ein Klassiker der indischen Küche. Der Paprika und der Chili verleihen der Mischung ihre rote Farbe und ihren charakteristischen scharfen Geschmack.
Inhalt 0.05 Kilogramm (152,00 € * / 1 Kilogramm)
7,60 € *
Sweet Kashmir - Indische Bio Gewürzmischung 55g - Soul & Spice
Sweet Kashmir
Indische Bio Gewürzmischung 55g
Soul & Spice
Diese fruchtige Currymischung wird aus 14 verschiedenen Gewürzen und edler Bio-Mango zusammengestellt. Es kann wie jedes typische Currypulver eingesetzt werden. Ideal passt es zu Gemüse, Geflügel und Fisch.
Inhalt 0.055 Kilogramm (149,09 € * / 1 Kilogramm)
8,20 € *
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