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Moscato dAsti DOCG - Azienda Agricola Elvio Cogno - 0,75 l

Moscato dAsti DOCG
Azienda Agricola Elvio Cogno
0,75 l

  • WIPFWL04
  • Ein wunderschöner klassischer Moscato, mit großer Fruchtfülle und perfekter Fruchtsüße!
14,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)

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Großartige Nase von weißen Blüten, intensive Holunderblüte, Stachelbeere, Honig und Ahornsirup.... mehr
Produktinformationen "Moscato dAsti DOCG - Azienda Agricola Elvio Cogno - 0,75 l"
Großartige Nase von weißen Blüten, intensive Holunderblüte, Stachelbeere, Honig und Ahornsirup. Am Gaumen saftige reife gelbe Früchte, Mirabelle, Birne und Honig. So muss Moscato schmecken!
Steckbrief-Pflichtangaben
Herkunftsland - Italien
Anbaugebiet - Piemont
Winzer / Weingut - Azienda Agricola Elvio Cogno
Jahrgang - 2018
Farbe - Weiß
Geschmack - lieblich
Verschluss - Kork
Flascheninhalt - 0.75 Liter
Alkoholgehalt - 5,0 Vol%
EAN - 8033488320263


Inhaltstoffe & Allergene:
Sulfite, kann Spuren von Milch und Ei enthalten

verantwortlicher Unternehmer:
Elvio Cogno - societa agricola s.s.- Localita Ravera 2 - I 12060 Novello
Herstellerinfo
Azienda Agricola Elvio Cogno

Gemeinsam mit seinem Schwiegervater, dem Barolo-Urgestein Elvio Cogno, der sich inzwischen in den verdienten Ruhestand zurückgezogen hat, ist es Fissore in den vergangenen Jahren gelungen, sein Weingut an die Piemont-Spitze heranzuführen.

Als Cogno kam ...

Elvio, Valter und Nadia schafften es, das lange im Schatten von Barolo-Hochburgen wie La Morra oder Barolo stehende Dorf Novello ins Bewusstsein der Piemont-Enthusiasten zu rücken: „Novello didn’t exist before Cogno arrived“, bringt es der englische „Decanter“ lakonisch auf den Punkt: „Novello gab es nicht, bevor Cogno kam.“ Das war 1990. Doch schon lange davor hatte sich Elvio als bedeutender Winzer im Piemont einen guten Namen gemacht: Er war viele Jahre hindurch Önologe auf dem Weingut Marcarini in La Morra gewesen und dort in den 1980er-Jahren verantwortlich für den Erfolg des inzwischen legendären Barolos Brunate.
Bei Marcarini wurde Valter Fissore Cognos Schüler. „Ich habe viel von Elvio gelernt, vor allem auch die Passion für den Wein. Er ist ein großer Lehrer“, sagt der selbst aus einer Winzerfamilie stammende Valter über Cogno, der bald auch sein Schwiegervater werden sollte: Fissore heiratete dessen Tochter Nadia.

Selbstbewusst, aber nicht majestätisch

1990 trennten sich die drei von Marcarini, kauften einen 300 Jahre alten Gutshof bei Novello und machten daraus das Weingut „Elvio Cogno“. Die Cascina Nuova, das in warmem Sandgelb gestrichene „neue Gut“ sitzt selbstbewusst, aber nicht majestätisch protzend auf dem Bricco Ravera, einer 420 m hohen Hügelkuppe. Von hier aus kann man sowohl nach Novello als auch auf den „alten Rivalen“, das Dorf Barolo, sehen. Der Gutshof wurde vorbildlich, behutsam und mit Respekt für die Geschichte der Region und für die Landschaft renoviert: ein Gesamtkunstwerk, das der UNESCO einen Anerkennungspreis wert war.
Mit rund 11 ha Eigenfläche ist das Weingut klein, fein, überschaubar. Ein seltener Glücksfall im Piemont: Praktisch alle Rebgärten liegen in unmittelbarer Nähe rund um die Cascina, keinen Kilometer entfernt, zu Fuß bequem erreichbar. Wobei sich das „bequem“ nach einer Weingartentour angesichts der mehr oder weniger steil abfallenden Hänge doch stark relativiert.
Die Weinberge sind nach Südosten, Süden oder Südwesten, also optimal zur Sonne hin, ausgerichtet – mit Ausnahme eines schmalen Streifens, der mit Nascetta-Reben bestockt ist, die es gerne etwas kühler mögen, was für die Frische des aus ihnen produzierten Cogno-Weißweins Anas-Cetta von Vorteil ist.,
Zusatzinfo
Piemont
Das in Norditalien an den Hängen der Alpen gelegene Weingebiet ist berühmt durch seine Nebbiolotraube. Ihren Namen hat die Rebsorte vom italienischen Wort nebbis - Nebel. Die Bezeichnungen Barolo und Barbaresco kommen von zwei Dörfern in der Nähe von Alba. In beiden Zonen wächst die Nebbiolo-Traube in den höheren, sonnigen und geschützten Hanglagen, wo sie Vollkommenheit erreicht. Piemont ist aber auch die Heimat einiger weißer Rebsorten, denen eine zarte, trockene Art und ein eindrucksvolles Aroma gemeinsam sind.

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Weißburgunder trocken
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Muscaris Eiswein - Kaatschener Dachsberg 0,375 l - Thüringer Weinhaus Zahn
Muscaris Eiswein
Kaatschener Dachsberg 0,375 l
Thüringer Weinhaus Zahn
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Inhalt 0.375 Liter (157,33 € * / 1 Liter)
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Pinotage Rose - Wine Of Origin Western Cape 0,75 l - Footprint
Pinotage Rose
Wine Of Origin Western Cape 0,75 l
Footprint
Ansprechende Aromen von roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren, am Gaumen elegant und fruchtig herb, angenehmer Abgang mit ausgewogener Säurestruktur.
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Spätburgunder Auslese lieblich - Gündelbacher Wachtkopf 0,75 l - Weingut Sonnenhof, Württemberg
Spätburgunder Auslese lieblich
Gündelbacher Wachtkopf 0,75 l
Weingut Sonnenhof, Württemberg
Hochwertige rote liebliche Auslesen sind selten geworden. Am Gaumen Lakritz, Bitterschokolade, Kräuter und kräftige Gewürznoten. Kräftige Struktur mit schönen Tanninen und Restsüße.
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Cabernet Jura Rose - Golmsdorfer Gleisburg  0,75 l - Weingut Wolfram Proppe
Cabernet Jura Rose
Golmsdorfer Gleisburg 0,75 l
Weingut Wolfram Proppe
Cabernet Jura ergibt gut strukturierte fruchtbetonte Weine. Als Rose ausgebaut ein idealer Sommerwein. Aromen von Kirsche, Johannisbeere und Himbeere mit Anklängen von Kräutern. Toll auch zu Pasteten, Terrinen u. gegrilltem Fleisch.
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Rosarot - Rose QbA trocken  0,75 l - Weinbau Martin Schwarz
Rosarot
Rose QbA trocken 0,75 l
Weinbau Martin Schwarz
Zarte Himbeernote mit Kirsche und Gewürzen in der Nase, am Gaumen frisch und saftig mit klaren Kirscharomen und Anklängen von Himbeere.
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
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Gewürztraminer lieblich - Weingut Studier  0,75 l - Ellerstadt in der Pfalz
Gewürztraminer lieblich
Weingut Studier 0,75 l
Ellerstadt in der Pfalz
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