Apple Pie Sauce – Grilling Sauce 260ml – Zooze, Köln

Die Apple Pie Barbecue Sauce von ZOOZE ist eine fruchtig-würzige Grillsauce, die den Charakter eines klassischen Apfelkuchens in eine moderne BBQ-Interpretation überträgt. Die Kombination aus frischem Apfelsaft, Limette, Tomate und einer feinen Zimtnote sorgt für ein süß-säuerliches Aromenspiel, das von einer leichten Chili-Schärfe und ausgewogenen Gewürzstruktur abgerundet wird. So entsteht eine außergewöhnliche Sauce mit klar fruchtigem Fokus und angenehm pikantem Finish.

Die Rezeptur setzt auf natürliche Zutaten wie Apfel, Zitrus und Gewürze und kommt ohne künstliche Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe aus. Dadurch wirkt der Geschmack besonders klar und authentisch – irgendwo zwischen BBQ-Sauce und Dessertinspiration, aber mit eindeutig herzhaftem Einsatzbereich.

Geschmacksprofil:
Fruchtig durch Apfel und Limette
Süß mit karamelliger Zuckernote
Warm-würzig durch Zimt und Gewürze
Leicht pikant mit dezenter Chili-Schärfe

Verwendung:
Ideal zu Spareribs, Pulled Pork, Chicken Wings oder Burgern. Auch spannend zu Schweinefleisch mit fruchtigem Einschlag oder als Glasur für Grillgerichte, die eine süß-würzige Kruste entwickeln sollen. Ebenso überraschend gut in Sandwiches oder zu Grillkäse.

GOURMÉTAGE Tipp
Perfekt als Glaze kurz vor dem Servieren: dünn auftragen und leicht karamellisieren lassen. Besonders spannend in Kombination mit gegrilltem Schwein oder einem klassischen BBQ-Sandwich – so entsteht eine süß-fruchtige „Apple Pie“-Note mit rauchigem Grillcharakter.

Pflichtangaben

Inhaltstoffe & Allergene:
Sojasauce (Sojabohnen), Weizenmehl
Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

Zutaten:
Rohrohrzucker, Tomatenmark, Branntweinessig*, Trinkwasser, Zucker, Apfelsaft, Zuckerrohrmelasse, Sojasauce (Sojabohnen, Salz, Zucker, Weizenmehl), Limettensaft, Apfelessig, Meersalz, Knoblauch, Gewürze

*Österreich: Weingeistessig

verantwortlicher Unternehmer:
ZOOZE GmbH, Kelvinstraße 33, 50996 Köln