Hennessy, Rémy Martin, Lheraud, De Luze, Hine, Martell, Baron Otard, … „Weinbrandmarken“, die sich die geschützte Bezeichnung Cognac redlich verdient haben.
Die Kenner wissen natürlich, dass sich in Deutschland die bürokratische Bezeichnung Weinbrand für Cognac eingeschlichen hat, aber dieser selbstverständlich ein Branntwein ist. Aber Name hin, Name her, auf den Inhalt kommt es an! Und den haben die Franzosen auch bei Cognac echt drauf!
Und somit arbeiten viele Menschen in einem sehr kleinen Anbaugebiet für eine der luxuriösesten Spirituosen der Welt. Für das Komponieren sind dann aber – wie z.B. im Hause Hennessy – nur “die Hüter der Zeit” verantwortlich. Ein kleines Gremium von 7 Experten, die ihr Wissen und ihre enorme Erfahrung jeden Tag pünktlich um 11 Uhr zu Tage tragen.
Also denken Sie nun immer dran, wenn Sie ihren Cognac genussvoll schwenken: Hinter jedem kleinen Schluck, steckt eine unsagbare jahrhundertlange Expertise.