Fisch & Meeresfrüchte
Schon allein beim Lesen dieser Überschrift schweifen die Gedanken zu einem kleinen Restaurant in einem bezaubernden Fischerdörfchen am Meer.
Vor einem steht ein frisch zubereiteter Fisch, der mit einem leicht geräucherten Ölivenöl beträufelt ist. Daneben steht ein kleines Schälchen Meeresfrüchtesalat und frisch gebackenes Brot. Und für den flüssigen Genuss sorgt bei den lauen Abendtemperaturen ein eisgekühlter Weißwein.
Wenn Sie jetzt auch Lust auf Urlaub, Fisch und südliche Leckereien bekommen haben, dann besuchen Sie uns doch einfach an unserer Frischetheke in Leipzig, Halle und Erfurt oder bestellen Ihre Wünsche ganz einfach im jeweiligen Fachgeschäft telefonisch.
Und wenn es auch mal der leckere Heringshappen sein darf, dann sind Sie hier goldrichtig in unserem Online Shop.
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Fisch & Meeresfrüchte
Schon allein beim Lesen dieser Überschrift schweifen die Gedanken zu einem kleinen Restaurant in einem bezaubernden Fischerdörfchen am Meer.
Vor einem steht ein frisch zubereiteter Fisch, der mit einem leicht geräucherten Ölivenöl beträufelt ist. Daneben steht ein kleines Schälchen Meeresfrüchtesalat und frisch gebackenes Brot. Und für den flüssigen Genuss sorgt bei den lauen Abendtemperaturen ein eisgekühlter Weißwein.
Wenn Sie jetzt auch Lust auf Urlaub, Fisch und südliche Leckereien bekommen haben, dann besuchen Sie uns doch einfach an unserer Frischetheke in Leipzig, Halle und Erfurt oder bestellen Ihre Wünsche ganz einfach im jeweiligen Fachgeschäft telefonisch.
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Thunfisch in Olivenöl – Calvi 200g – Ligurien
12,50 €inkl. 7 % MwSt.
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Sardinen in Olivenöl – 120 g Vicente Marino, Ligurien
3,40 €inkl. 7 % MwSt.
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Sardinillas en Aceite de Oliva – kleine Sardinen in Öl 120g – Peperetes Jes·s Lorenzo, Spanien
13,40 €inkl. 7 % MwSt.
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Sardellenfilets in Öl 80g – Filetti di Acciughe – Vicente Marino, Sizilien
3,60 €inkl. 7 % MwSt.
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Berberechos al Natural – Venusmuscheln, 120g – Peperetes Jes·s Lorenzo, Spanien
26,90 €inkl. 7 % MwSt.
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Chipirones en su Tinta – Tintenfisch in eigener Tinte 120g – Peperetes Jes·s Lorenzo, Spanien
12,80 €inkl. 7 % MwSt.
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Mejillones en Escabeche – Miesmuscheln in Marinade 120g – Peperetes Jes·s Lorenzo, Spanien
14,90 €inkl. 7 % MwSt.
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Caviar de Erizo – Seeigeleier 120g – Peperetes Jes·s Lorenzo, Spanien
35,90 €inkl. 7 % MwSt.
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Sardellenfilets in Öl 30g – Filetes De Anchoa – Anxoves De LEscala
6,30 €inkl. 7 % MwSt.
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Thunfischcreme – Calvi 200g – Ligurien
12,50 €inkl. 7 % MwSt.
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Thunfisch in Olivenöl pikant – Calvi 200g – Ligurien
12,50 €inkl. 7 % MwSt.
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fkMakrelen Mousse Pikant – Jose Gourmet 75g – Portugal
4,40 €inkl. 7 % MwSt.
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Sardinen Mousse Pikant – Jose Gourmet 75g – Portugal
4,40 €inkl. 7 % MwSt.
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Thunfisch Mousse Pikant – Jose Gourmet 75g – Portugal
4,40 €inkl. 7 % MwSt.
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Makrelen Mousse – Jose Gourmet 75g – Portugal
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Sardinen Mousse – Jose Gourmet 75g – Portugal
4,40 €inkl. 7 % MwSt.
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Thunfisch Mousse – Jose Gourmet 75g – Portugal
4,40 €inkl. 7 % MwSt.
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Kalmartuben gefüllt und mariniert – Jose Gourmet 120g – Portugal
8,50 €inkl. 7 % MwSt.
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Holzmakrele mariniert – Jose Gourmet 125g – Portugal
6,60 €inkl. 7 % MwSt.
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Sardinen in Bio Olivenöl Extra Vergine – Jose Gourmet 125g – Portugal
6,50 €inkl. 7 % MwSt.
Austern und der Geschmack nach “Meer”
Wussten Sie eigentlich schon,
dass Austern ursprünglich erst einmal ein männliches Geschlecht aufweisen und nur in vereinzelten Phasen zu Weibchen werden, um sich fortpflanzen zu können? Den Geschmack beeinflusst diese Tatsache aber nicht. Hier spielt die Sauberkeit des Wassers eine Rolle, indem sie leben. “Nice to Know”: Umso mehr eine Auster beim Verzehr nach „Meer“ schmeckt, desto kürzer genoss diese nach der Ernte ein Bad im reinen Wasser.