Flasche „Strawberry Harakiri“ Chilisauce von Zooze – extrem scharfe Erdbeer-Chilisauce mit Trinidad Scorpion Chili und Gin für Grillfleisch, Pizza und Streetfood.

Strawberry Harakari No 07 – Chilisauce 100ml – Zooze, Köln

Name: Strawberry Harakari No 07 - Chilisauce 100ml - Zooze, Köln
SKU: FU01172
Availability: InStock

Süße Erdbeere trifft auf die monströse Schärfe der Trinidad Scorpion. Süße Erdbeeren, Trinidad Scorpion und ein guter Schuss London Dry Gin verwandeln diese Chilisauce zu einem kulinarischen Feuerwerk. Passt einfach zu allem.

13,20 €

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Artikel-Nr.: FU01172

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Inhalt: 0,1 kg (132,00€* / 1 kg)

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Produkt	Grillsauce
Land	Deutschland
Marke	Zooze

Beschreibung

Die Strawberry Harakiri Chilisauce von ZOOZE ist eine extrem scharfe, fruchtbetonte Premium-Sauce, die süße Erdbeeren mit der brutalen Intensität der Trinidad Scorpion Chili in einer außergewöhnlich kontrastreichen Rezeptur kombiniert. Ergänzt wird das Ganze durch feine Zitrusnoten, Tomate, Apfel und einen Hauch London Dry Gin, wodurch ein vielschichtiges Spiel aus Fruchtigkeit, Säure und explosiver Schärfe entsteht.

Die Sauce gehört zur Kategorie „Crazy Hot“ und ist klar auf maximale Intensität ausgelegt: Die natürliche Süße der Erdbeere trifft direkt auf eine der schärfsten Chilis der Welt – ohne dabei ihre aromatische Tiefe zu verlieren. Trotz der extremen Schärfe bleibt das Geschmacksbild überraschend komplex, mit fruchtiger Klarheit im Auftakt und langem, hitzigem Finish.

Geschmacksprofil:
Fruchtig-süß durch intensive Erdbeernote
Extrem scharf durch Trinidad Scorpion Chili
Leicht herb und komplex durch Gin und Gewürze
Zitrisch-frisch mit feiner Säurestruktur

Verwendung:
Ideal in sehr kleinen Dosierungen zu Grillfleisch, Burgern, Pizza, Tacos, Nachos oder Döner. Auch spannend als „Heat-Boost“ für Saucen, Marinaden oder Streetfood-Gerichte. Besonders geeignet für alle, die Frucht und extreme Schärfe bewusst kombinieren möchten.

GOURMÉTAGE Tipp
Diese Sauce nicht klassisch dosieren, sondern tropfenweise einsetzen: Ein einzelner Tropfen reicht oft aus, um Gerichten eine fruchtig-explosive Schärfe zu geben. Besonders spannend in Kombination mit süßem BBQ-Fleisch oder sogar Schokolade-Desserts für ein extrem kontrastreiches Aromenspiel.

Pflichtangaben


Gattung	–	Grillsauce
Herkunftsland	–	Deutschland
Hersteller	–	Zooze
Inhalt	–	0.1 kg
EAN	–	4260425536553

Nährwertangaben je 100g/ml
Energiegehalt	522kj / 129 kcal
Fette		0,5g
	davon gesättigte Fette	0,1g
Kohlenhydrate		27,0g
	davon Zucker	25,0g
Eiweis		1,0g
Salz		1,8g

Inhaltstoffe & Allergene:
Senf (Senfkörner)
Kann Spuren von Sellerie und Sesam enthalten.

Zutaten:
Rohrohrzucker, 21,3 % Erdbeeren, 8,5 % Erdbeerpüree (90 % Erdbeeren, 10 % Rohrzucker), Tomatenmark, 12,8 % Trinidad Scorpion Chili, Apfelessig, Limettensaft, Branntweinessig*, Apfelsaft, Dijon-Senf (Wasser, Senfkörner, Salz), Honig, 1,7 % London Dry Gin, Meersalz, Gewürze

*Österreich: Weingeistessig

verantwortlicher Unternehmer:
ZOOZE GmbH, Kelvinstraße 33, 50996 Köln

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