Diese herrliche Sülzwurst wird mit Schwarte geliert und nicht mit Gelantine wie die meisten Industrieprodukte. Majoran und Kümmel geben eine deftige Note, ein wunderbares Beispiel für altes Metzgerhandwerk.
Pflichtangaben
Gattung | - | Wurst |
Herkunftsland | - | Deutschland |
Region | - | Rügen |
Hersteller | - | Rügener Landschlachterei |
Inhalt | - | 0.17 kg |
EAN | - | 4048662500601 |
Nährwertangaben je 100g/ml | ||
Energiegehalt | 1674.0kj / 400 kcal | |
Fette | 35g | |
Eiweis | 25g | |
Salz | 2g |
Zutaten:
Schweinefleisch, Schwarten, Brühe, Zwiebeln, Pfannensiedesalz (+Nitrit E 250), Naturgewürze
verantwortlicher Unternehmer:
Die Rügener Landschlachterei GmbH, Hauptstraße 6b, D-18528 Gademow
Zusätzliche Informationen
Produkt | Wurst |
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Land | Deutschland |
Region | |
Marke |
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