Drachenblut Salz 100g – by Heiko Antoniewicz – The Golden Circle

Das Drachenblut Salz by Heiko Antoniewicz ist eine außergewöhnliche Gewürzsalzmischung mit intensiv würziger, leicht süßlich-rauchiger Aromatik. Seine kräftige rote Farbe macht es nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch zu einem besonderen Highlight. Entwickelt wurde die raffinierte Mischung vom Spitzenkoch und Produktentwickler Heiko Antoniewicz, der sich dabei vom roten Edel-Baumharz „Drachenblut“ inspirieren ließ.

Die besondere Rezeptur aus 94 % Meersalz, edelsüßem und geräuchertem Paprikapulver, Tomatenpulver, Cayennepfeffer, ausgewählten Gewürzen und Rote-Bete-Pulver sorgt für eine intensive Würze mit einer charakteristischen süß-rauchigen Note. Ganz ohne Knoblauch lässt sich das Drachenblut Salz vielseitig einsetzen – als Würze, Marinade oder aromatisches Finish.

Pflichtangaben

Inhaltstoffe & Allergene:
Im Betrieb werden auch Produkte verarbeitet die Gluten, Ei, Soja, Milch, Lupine, Erdnüsse und Schalenfrüchte enthalten.

Zutaten:
94% Meersalz, Paprikapulver edelsüß, Tomatenpulver, Paprikapulver geräuchert, Cayennepfeffer, Gewürze, Rote Bete Pulver

Zubereitung:
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

verantwortlicher Unternehmer:
THE GOLDEN CIRCLE GMBH, Aixheimer Str. 12, D-70619 Stuttgart