Grauburgunder Rothenberg trocken – Weingut Klumpp – Baden 0,75 l

Die richtig guten Geschichten laufen meistens so oder so ähnlich: Ein Stammkunde und persönlicher Freund sagte zu uns: „Ich habe da einen jungen Winzer aus Baden, der ist wirklich Klasse, probiert den mal.“, wir verkosteten und waren begeistert. Kurze Zeit später stand auch schon die erste Palette Grauburgunder vom Weingut Klumpp aus Bruchsal in unserem Lager. Etwas später lernte man sich auf der ProWein auch persönlich kennen und die Zusammenarbeit intensivierte sich weiter. Die Weine der beiden Brüder Andreas und Markus Klumpp sind sortentypisch und zeichnen sich durch großartige Finesse und Struktur aus. Die Grauburgunder sind Paradebeispiele für Spitzengewächse aus Baden! Langlebiger Wein mit hoher Dichte und Komplexität. Der Grauburgunder aus der Einzellage Rothenberg ist ein kräftiger, gut strukturierter, sortentypischer Grauburgunder mit Aromen von Bratapfel, Zitrusfrüchten, getrockneter Aprikose, Karamell, Malz und einer leicht nussigen Note. Der schwere Gipskeuperboden mit hohem Tongehalt sorgt für Komplexität und hohes Lagerpotential. Ihr Thomas Köhler