Cannelloni – Linea Grano Duro 500g – Filotea, Italien
Große, dicke Röhrennudeln. Traditionell mit Ricotta, Spinat und Hackfleisch gefüllt und mit Tomatensauce überbacken.
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Beschreibung
Die Filotea Cannelloni stehen für klassische italienische Ofenpasta in ihrer ursprünglichsten Form. Die großzügigen Teigrollen sind wie geschaffen für kreative Füllungen und gehören zu den beliebtesten Spezialitäten der traditionellen italienischen Küche.
Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß und Wasser, verkörpern die Cannelloni eine authentische, ei-freie Pasta nach italienischem Vorbild. Durch die sorgfältige Verarbeitung und die langsame Trocknung entsteht eine stabile, gleichzeitig angenehm raue Struktur, die Saucen und Füllungen optimal aufnimmt und beim Backen für eine perfekte Verbindung aller Zutaten sorgt.
Die GOURMÉTAGE empfiehlt: Füllen Sie die Cannelloni klassisch mit Fleischragù oder einer Mischung aus Ricotta und Spinat. Auch Varianten mit Gemüse, Pilzen oder feinem Fisch bieten vielfältige Möglichkeiten und lassen sich mit Tomatensauce und Béchamel im Ofen perfekt vollenden. Besonders beliebt ist die Zubereitung „alla norcina“ oder mit cremigen Saucen wie Lachs-Sahne – für echten italienischen Ofengenuss mit Charakter.
Pflichtangaben
| Gattung | – | Pasta |
| Herkunftsland | – | Italien |
| Hersteller | – | Filotea |
| Inhalt | – | 0.5 kg |
| EAN | – | 8032993010539 |
| Nährwertangaben je 100g/ml | ||
| Energiegehalt | 1508kj / 356 kcal | |
| Fette | 1,3g | |
| davon gesättigte Fette | 0,3g | |
| Kohlenhydrate | 70,6g | |
| davon Zucker | 3,5g | |
| Ballaststoffe | 3,3g | |
| Eiweis | 14,0g | |
Inhaltstoffe & Allergene:
Kann Soja und Senf enthalten.
Zutaten:
Hartweizengrieß, Wasser
verantwortlicher Unternehmer:
Filotea International SRL, Via Primo Maggio 56, I-60131 Ancona
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