Can Axartell Monastrell Tinto – Metode Gravetat – Mallorca 0,75 l

Hier bekommen Sie einen leichten mallorquinischen Monastrell-Wein mit einem modernen Profil und einer starken fruchtigen Präsenz. Der Can Axartell Monastrell zeigt eine helle rubinrote Farbe und ein leichtes Kirchenfenster, das auf seine Transparenz hinweist. In der Nase präsentiert er sich mit einem intensiven aromatischen Ausdruck. Es sind Noten von blauen Blumen, Veilchen und Rosen wahrnehmbar, begleitet von wilden roten Früchten, frischem Gras, Kiefer und Rosmarin. Der Duft endet mit rauchigen und süßen Gewürznuancen, die dem Wein eine zusätzliche Komplexität verleihen. Am Gaumen ist der Monastrell schmackhaft und leicht zu trinken. Eine ausgeprägte Säure verleiht ihm Frische, während ein Gefühl von reifen Früchten und würzigen, nussigen Nuancen entsteht. Das gut integrierte Holz verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität. Die Tannine sind angenehm mild, und der Abgang ist lang und ansprechend.
Er harmoniert ideal mit Gerichten aus weißem Fleisch, iberischem Schweinefleisch, fettem Fisch und gereiftem Käse. Es wird empfohlen, den Wein bei einer Temperatur von 14°C zu servieren, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.

Pflichtangaben

Inhaltstoffe & Allergene:
Sulfite, kann Spuren von Milch und Ei enthalten

verantwortlicher Unternehmer:
Can Axartell GmbH, Große Elbestraße 281, D-22767 Hamburg