Ententerrine mit Orange – Servir Frais, Beauharnais 180g

Traditionelle Herstellung, feinste Küche und nur regionale Produkte – das macht den Klassiker aus Frankreich aus!
Diese Ententerrine ist eine wahrlich köstliche Verbindung aus saftigem Entenfleisch und süßen fruchtigen Orangen, verfeinert mit Armagnac und Orangenlikör. Sie eigenet sich perfekt als Aufstrich auf kross gebackenem Bauernbrot oder als Vorspeise zu knackigem Feldsalat. Wer es ausgefallener möchte, der reicht diese edle Terrine lauwarm in Scheiben geschnitten oder in Kugel geformt als außergewöhnliche Praline in zerbröseltem Pumpernickel gewendet. Dazu ein guter Tropfen Wein und das Gourmetherz schlägt höher. 

Pflichtangaben

Inhaltstoffe & Allergene:
Milch, Eier

Zutaten:
Entenfleisch 25%, Geflügelleber, Schweinefleisch, Schweinefett, Schweineschwarte, Orange 2,5%, Milch, Eier, Salz, Armagnac, Orangen-Likör, natürliche Aromen

verantwortlicher Unternehmer:
Dantesse GmbH, Birkenstrasse 2, D-77731 Willstätt-Eckartsweier