Trenette, Bio – Nudeln aus Hartweizengrieß 500g – Pasta di Liguria, Italien

Die Trenette Bio von Pasta di Liguria sind eine traditionelle Pasta-Spezialität aus Ligurien und gehören zu den bekanntesten Nudelformaten der italienischen Riviera. Die langen, flachen Bandnudeln ähneln Linguine, sind jedoch etwas breiter und kräftiger – ideal, um aromatische Saucen aufzunehmen und den authentischen Geschmack der ligurischen Küche zu unterstreichen.

Hergestellt aus hochwertigem Bio-Hartweizengrieß und reinem Quellwasser aus dem Naturpark Antola, stehen die Trenette für ursprüngliche italienische Pastatradition. Die langsame Trocknung und die sorgfältige handwerkliche Herstellung verleihen der Pasta ihre angenehme „al dente“-Struktur und eine Oberfläche, an der Saucen besonders gut haften. Das Familienunternehmen Pasta di Liguria fertigt seine Spezialitäten seit über 30 Jahren ausschließlich aus italienischen Bio-Zutaten.

Die GOURMÉTAGE empfiehlt: Genießen Sie die Trenette ganz klassisch al Pesto Genovese mit Kartoffeln und grünen Bohnen – dem traditionellen ligurischen Rezept. Ebenso harmonieren sie hervorragend mit feinen Fisch- und Meeresfrüchtesaucen oder leichten mediterranen Gemüsesaucen und bringen den unverwechselbaren Geschmack der italienischen Riviera auf den Teller.

Pflichtangaben

Zutaten:
Hartweizengrieß*

(*) Bio

verantwortlicher Unternehmer:
Antonio Viani Importe GmbH, Robert-Bosch-Breite 17, D-37079 Göttingen