Tobermory Malt 12 Jahre – Isle of Mull Single Malt – 46,3% Vol. 0,70 l

Tobermory wurde 1798 auf der Isle of Mull gegründet und ist somit eine der ältesten Brennereien Schottlands. Die Destille steht für ein geradliniges, schnörkelloses Produkt, welches naturbelassen ohne Farbstoff in die Flasche gefüllt wird. Anders als Islay wird hier aus ungetorfter Gerste gebrannt und nur Ex-Bourbonfässer zur Reife verwendet. Die Nase erinnert an Sahnebonbons mit etwas Salz und Getreide. Florale Töne, Gewürze und Zitrusfrüchte machen sich bemerkbar. Auch im Mund ist malziges Getreide mit cremigen Vanillezucker, Salz und Orangen spürbar. Eine zarte Eichenholznote begleitet das Mundgefühl. Der Abgang ist lang anhaltend warm mit einer süßen Eichenholznote.

Nase: Zitrusfrüchte, floral, Gewürze, Vanille, Getreide, Meersalz, Heu, Sahnebonbon
Geschmack: Getreide, cremig, Vanillezucker, Salz, Orangen, Eichenholz
Abgang: lang, warm, süß, Eichenholz

Fazit: Ein maritimer Whisky ohne Rauch, der auf ehrliche, unkomplexe Art zu überzeugen weiß.

Pflichtangaben

Inhaltstoffe & Allergene:
Sulfite

Zutaten:
Farbstoff

verantwortlicher Unternehmer:
Team Spirit Intern. Markengetränke GmbH, Hubert Underberg Allee 1, D-47493 Rheinberg