SAKE

Polierter Reis, Hefe und Wasser- das macht echten japanischen Sake seit über 2000 Jahren zu einem der natürlichsten und reinsten Braugetränken der Welt. Ein sehr guter Sake spiegelt die echte japanische Seele wieder, diese einzigartige Kultur, dieses einmalige Traditionsgefühl. Nicht umsonst wird es daher auch als „Getränk der Götter“ bezeichnet. Und dieses reine Göttergetränk ist in Japan, wie bei uns auch nur in der Gourmét-Küche zu finden. Daher finden Sie in der GOURMÉTAGE...

auch nur weltweit anerkannte Premium Sake! Am besten probieren Sie den Einstieg mit unserem Ile Four Premium Sake Junmai und genießen diesen mit leckerem Käse.

Ile Four Premium Sake - Junmai - 15,5% Vol. 0,72 l

Das ist der Einstieg in die Welt der Premium Sake! Versuchen Sie diesen raffinierten, Sake mit Jamon Iberico, Gambas oder Käse. Der Junmai ist trocken, mit signifikantem Körper und balancierter Säure, sowie Anklängen von Sherry.Pflichtangaben Gattung - SakeHerkunftsland - JapanHersteller - Ile FourAlkoholgehalt - 15,5 Vol%Flascheninhalt - 0.72 LiterEAN - 7640142880059Inhaltstoffe & Allergene:Sulfiteverantwortlicher Unternehmer:Spyglass Trading Europe GmbH, ILE FOUR SAKE, Fröbelweg 2, 24376 Kappeln

Inhalt: 0.72 Liter (23,47 €* / 1 Liter)

16,90 €*

Ile Four Premium Sake - Limited Edition Junmai Daiginjo - 16% Vol. 0,72 l

Hier ist das Meisterstück unserer Brauer die von Sakeexperte John Gauntner zu den 3-4% besten Sake in der ganzen Welt gezählt wird. Delikat, aromatisch und sehr komplex. Überraschend zu marinierten Garnelen, Foie Gras oder Jamon Iberico.Pflichtangaben Gattung - SakeHerkunftsland - JapanHersteller - Ile FourAlkoholgehalt - 16,0 Vol%Flascheninhalt - 0.72 LiterEAN - 7640142880073Inhaltstoffe & Allergene:enthällt Sulfiteverantwortlicher Unternehmer:Spyglass Trading Europe GmbH, ILE FOUR SAKE, Fröbelweg 2, 24376 Kappeln

Inhalt: 0.72 Liter (49,86 €* / 1 Liter)

35,90 €*

Ile Four Premium Select Sake - Junmai Ginjo - 16,0% Vol. 0,72 l

Hier werden zwei spezielle Reistypen verwendet. Es wird zuerst 45% der Aussenschicht weg poliert um an den puren, inneren Kern zu gelangen. Dann brauen wir, sehr aufwendig, sehr langsam diesen besonders reinen, klaren Sake.Pflichtangaben Gattung - SakeHerkunftsland - JapanHersteller - Ile FourAlkoholgehalt - 16,0 Vol%Flascheninhalt - 0.72 LiterEAN - 7640142880066Inhaltstoffe & Allergene:enthällt Sulfiteverantwortlicher Unternehmer:Spyglass Trading Europe GmbH, ILE FOUR SAKE, Fröbelweg 2, 24376 Kappeln

Inhalt: 0.72 Liter (34,58 €* / 1 Liter)

24,90 €*

Ile Four Yuzu - Citrus Sake - 10,5% Vol. 0,50 l

Die schwer zu verarbeitende Zitrusfrucht ist außerhalb Japans noch weitestgehend unbekannt. Frei von adstringierenden Säuren der Zitrone bleibt YUZU Fruchtsake trotz seiner spritzigen Frische angenehm mild. Ein hervorragender Aperitif!Pflichtangaben Gattung - SakeFrucht - CitrusHerkunftsland - JapanHersteller - Ile FourAlkoholgehalt - 10,5 Vol%Flascheninhalt - 0.5 LiterEAN - 7640142880028Inhaltstoffe & Allergene:SulfiteZutaten:Farbstoffeverantwortlicher Unternehmer:Spyglass Trading Europe GmbH, ILE FOUR SAKE, Fröbelweg 2, 24376 Kappeln

Inhalt: 0.5 Liter (39,80 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Sake ist kein Reiswein

Wussten Sie eigentlich schon,

dass Sake in Deutschland fälschlicherweise als „Reiswein“ bezeichnet wird? Dabei ist Sake herstellungstechnisch mit unserem beliebten Bier vergleichbarer. Sake unterliegt einer sehr langen Braukunst, die wie unser deutsches Bier weltweit seines Gleichen sucht und hat im Vergleich zu Wein aus Weintrauben erheblich mehr Alkoholgehalt.

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