SoulSpice Chimichurri, Bio 35g – Gewürzmischung – SoulSpice

Kräftig, frisch, voller Charakter: Mit dem Chimichurri-Gewürz holst du dir das Aroma Argentiniens direkt in deine Küche. Die Mischung aus Petersilie, Knoblauch, Chili, Oregano und weiteren Kräutern bringt alles mit, was du für die berühmte grüne Sauce brauchst – einfach mit Olivenöl und etwas Essig verrühren, ziehen lassen, fertig ist der Würztraum.

Traditionell begleitet Chimichurri das argentinische Asado – gegrilltes Rind, würziges Lamm oder saftige Würste. Doch die aromatische Sauce kann noch viel mehr: Sie passt ebenso hervorragend zu Fisch, Ofengemüse oder als Dip zu knusprigem Brot. Und selbst als Marinade macht sie eine richtig gute Figur.

GOURMÉTAGE empfiehlt:
Reiche dein Chimichurri zu einem perfekt gegrillten Entrecôte, serviert mit knusprigen Patatas bravas. Dazu ein Glas Malbec aus Mendoza – kraftvoll, fruchtig, und mit genau der Tiefe, die zu diesem südamerikanischen Klassiker passt.

Pflichtangaben

Zutaten:
Petersilie*, Tomate*, Koriander*, Schnittlauch*, Salz, Zwiebel*, Knoblauch*, Pfeffer*, Chili Ancho*, Zitrone*, Thymian*, Lorbeer*

(*) Bio

verantwortlicher Unternehmer:
SoulSpice Meris GmbH, Haller Strasse 20, 74549 Wolpertshausen