Rum

„… und ne Buddel voll Rum!“ Piraten, Schifffahrt und meist die Karibik verkörpern seit eh und je das Bild vom „Rum trinken!“
Und so mancher hat einen Captain Blackbeard im Kopf, der ohne Hirn und Verstand dieses edle Getränk aus der Flasche trinkt. Oder war es doch mit Verstand?
Was vielen nicht bewusst ist: Rum war damals gesünder als Wasser, da es sich länger hielt und während der Lagerung sauberer blieb. Und heutzutage?
Heute genießt man einen echten Rum auch am liebsten pur, wenn auch mit sehr viel unterschiedlichen Geschmacksnoten: Kaffee, Schokolade, Honig, Vanille, Zimt, Karamell, Orange, Pfeffer, Banane… und natürlich nach der tropischen Kokosnuss.
Und schon haben wir wieder ein Bild vor Augen;-)

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Rum oder Rhum, dass ist hier die Frage

Wussten Sie eigentlich schon,

dass bei einigen Rummarken die Schreibweise Rhum verwendet wird? Dieser Rhum stammt hauptsächlich von den 3 französischen Überseeinseln Martinique, La Reunion und Guadaloupe und wird auch als Rhum Agricole bezeichnet. Dabei müssen die französischen AOC-Vorschriften (mind. 1 Jahr Lagerung im Eichenfass) beachtet werden. Es gibt noch einen weiteren Unterschied: es darf nur der frisch gepresste Zuckerrohrsaft verwendet werden.

Rum

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Wray & Nephews Overproof – Jamaica White Rum – 63% Vol. 0,70 l

Zacapa X.O. Gran Reserva Especial – Ron de Guatemala – 40% 0,70 l

Zacapa Solera 23 – Ron de Guatemala – 40% 0,70 l

Zacapa Royal – Ron de Guatemala – 45% Vol. 0,70 l

El Dorado 15 Jahre – Guyana Rum – 43% Vol. 0,70 l

Ron Cuate 13 – Anejo Gran Reserva, Barbados – 40,2% Vol. 0,70 l

Ron Botran Solera 18 – Solera 1893 – Guatemala – 40% Vol. 0,70 l

Bellamys Rum 12 Jahre – La Cabana Distillery, El Salvador – 42% Vol. 0,70 l

Austrian Empire – Solera 18 – 40% Vol. 0,70 l

Plantation Jamaica 10 Jahre – Special Edition – 42,0% Vol. 0,70 l

Don Papa Rum Sherry Cask – Philippinen – 45% Vol. 0,70 l

Quorhum 12 Jahre – 40% Vol. 0,70 l – Dominikanische Republik

Dictador 12 – Kolumbien – 40% Vol. 0,70 l

Don Papa 10 Jahre – Philippinen – 43% Vol. 0,70 l

Don Papa Single Island Rum – 7 Jahre, Philippinen – 40% Vol. 0,70 l

A.H. Riise XO – 175 Anniversary, 42% Vol. 0,70 l – West Indies Virgin Islands

Ron Canero Sauternes Cask 12 Jahre – 41% Vol. 0,70 l – Dominkanische Republik

Kaniche XO Double Wood – Barbados – 40% Vol. 0,70 l

Centenario Gran Legado – 12 Jahre – 40% Vol. 0,70 l

Dos Maderas Seleccion – 42% Vol. 0,70 l – Barbados, Guyana, Andalusien

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Wray & Nephews Overproof – Jamaica White Rum – 63% Vol. 0,70 l

Zacapa X.O. Gran Reserva Especial – Ron de Guatemala – 40% 0,70 l

Zacapa Solera 23 – Ron de Guatemala – 40% 0,70 l

Zacapa Royal – Ron de Guatemala – 45% Vol. 0,70 l

El Dorado 15 Jahre – Guyana Rum – 43% Vol. 0,70 l

Ron Cuate 13 – Anejo Gran Reserva, Barbados – 40,2% Vol. 0,70 l

Ron Botran Solera 18 – Solera 1893 – Guatemala – 40% Vol. 0,70 l

Bellamys Rum 12 Jahre – La Cabana Distillery, El Salvador – 42% Vol. 0,70 l

Austrian Empire – Solera 18 – 40% Vol. 0,70 l

Plantation Jamaica 10 Jahre – Special Edition – 42,0% Vol. 0,70 l

Don Papa Rum Sherry Cask – Philippinen – 45% Vol. 0,70 l

Quorhum 12 Jahre – 40% Vol. 0,70 l – Dominikanische Republik

Dictador 12 – Kolumbien – 40% Vol. 0,70 l

Don Papa 10 Jahre – Philippinen – 43% Vol. 0,70 l

Don Papa Single Island Rum – 7 Jahre, Philippinen – 40% Vol. 0,70 l

A.H. Riise XO – 175 Anniversary, 42% Vol. 0,70 l – West Indies Virgin Islands

Ron Canero Sauternes Cask 12 Jahre – 41% Vol. 0,70 l – Dominkanische Republik

Kaniche XO Double Wood – Barbados – 40% Vol. 0,70 l

Centenario Gran Legado – 12 Jahre – 40% Vol. 0,70 l

Dos Maderas Seleccion – 42% Vol. 0,70 l – Barbados, Guyana, Andalusien

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