Durch Räuchern aromatisiertes Speisesalz. Seine Würzkraft ist intensiv, sie verleiht Gerichten eine speziell rauchige Geschmacksnote und eine hellbis dunkelbraune Farbe. Als Räucherhölzer finden meist Eiche, Buche oder Wachholder Verwendung.
Pflichtangaben
Gattung | - | Gewürze |
Herkunftsland | - | Italien |
Hersteller | - | Viani & Co |
Inhalt | - | 0.1 kg |
EAN | - | 4052667051853 |
Zutaten:
Meersalz, natürliches Raucharoma
verantwortlicher Unternehmer:
Antonio Viani Importe GmbH, Robert-Bosch-Breite 17, D-37079 Göttingen
Zusätzliche Informationen
Produkt | Gewürze |
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Land | Italien |
Marke |
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