SENF

So, dann geben wir hier einmal unseren Senf dazu und können schon soviel verraten: Es ist der Wurst vollkommen Wurscht, für welches Senfkorn Sie sich entscheiden. Jede Kombination wird immer ein Geschmackserlebnis hervorrufen. Mildwürzig, fruchtig, chili-scharf, mild, weinhaltig, nussig oder ganz klassisch- Ihre Wurstspezialitäten, Ihre Soßen und natürlich Fisch und Fleisch werden unseren Senf lieben. Und wer sich nicht entscheiden kann, für den gibt es unsere „Kennenlern-Senfsets“– ideal auch als Mitbringels zum nächsten Grillabend.

Bratwurst Senf - Rittergut Valenbrook 210 ml

Sehr leckere Senf-Mischung mit ausgesuchten Gewürzen. Dieser Senf ist in Manufaktur liebevoll gefertigt. Perfekt zur Bratwurst und natürlich auch zu allem Gegrillten, Fleisch und zum Anrühren von aromatischen Dressings und Saucen.Pflichtangaben Gattung - SenfHerkunftsland - DeutschlandHersteller - Rittergut ValenbrookInhalt - 0.21 LiterEAN - 4260072389519Nährwertangaben je 100g/mlEnergiegehalt657kj / 157.0 kcal Fette 5,3gKohlenhydrate17g davon Zucker16gEiweis 6,5gSalz 2,3gInhaltstoffe & Allergene:Senfsaat, SulfiteZutaten:Wasser, SENFsaat, brauner Zucker (Zucker, Glukosesirup, Zuckerrübenmelasse), Branntweinessig, Salz, Gewürzeverantwortlicher Unternehmer:Bremer Feinkost GmbH & Co. KG, Schlachte 38, 28195 Bremen

Inhalt: 0.21 Liter (21,43 €* / 1 Liter)

4,50 €*

Dijonsenf - Probierset 4x 25g - Edmond Fallot

Zum Kennenlernen der verschienden Sorten von Senf-Spezialitäten von Edmond Fallot. Auch Ideal als kleines Geschenk odfer Mitbringsel.Pflichtangaben Gattung - SenfHerkunftsland - FrankreichHersteller - Edmond FallotInhalt - 0.1 kgEAN - 3230140003525Nährwertangaben je 100g/mlEnergiegehalt687kj / 164 kcal Fette 12,0gKohlenhydrate5,2g davon Zucker4,6gEiweis 7,6gSalz 6,7gInhaltstoffe & Allergene:Senfkörner und Senfschalen, Weizenmehl, Ei, Kaliummetabisulfit, SulfiteZutaten:Dijon Senf, Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Säureregulator: Citronensäure, Gewürze, schwarzer Johannisbeersenf, Wasser, Senfkörner, Weisswein (enthält Sulfite), Branntweinessig, schwarzer Johannisbeerlikör 5% (scZubereitung:Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Monaten verbrauchen, Lagertemperatur: > 18 °Cverantwortlicher Unternehmer:Antonio Viani Importe GmbH, Robert-Bosch-Breite 17, D-37079 Göttingen

Inhalt: 0.1 Kilogramm (46,00 €* / 1 Kilogramm)

4,60 €*

Georgsenf Apfeltraum - biologische Herstellung 160g - Senfmühle Hündorf, Halle (Saale)

Georgsenf Apfeltraum schmeckt lieblich und fruchtig, mit leichter Restschärfe. Harmoniert sehr gut zu Leberkäse, Weißwurst, Käse oder als Dip zu kleinen Snacks.Pflichtangaben Gattung - SenfFrucht - ApfelHerkunftsland - DeutschlandRegion - Sachsen-AnhaltHersteller - Senfmühle Jörg HühndorfInhalt - 0.16 kgEAN - 4260088250124Nährwertangaben je 100g/mlEnergiegehalt557kj / 133 kcal Kohlenhydrate24,7g davon Zucker24,7gEiweis 6,1gInhaltstoffe & Allergene:Senfsaat, aus kontrolliert ökologischem Anbau. SulfiteZutaten:Senfsaat, Apfelsaft 23%, Zucker, Wasser, Branntweinessig, Honig, Hallore-Siedesalz, Gewürzeverantwortlicher Unternehmer:Georgsenf Senfmühle Jörg Hühndorf, Georgstr. 9, D-06108 Halle/Saale

Inhalt: 0.16 Kilogramm (36,25 €* / 1 Kilogramm)

5,80 €*

Georgsenf Classic - biologische Herstellung 160g - Senfmühle Hündorf, Halle (Saale)

Georgsenf "CLASSIC" wird mit gelber und brauner Senfsaat angesetzt. Diese gibt ihm die einzigartige Würze und Schärfe.Pflichtangaben Gattung - SenfHerkunftsland - DeutschlandRegion - Sachsen-AnhaltHersteller - Senfmühle Jörg HühndorfInhalt - 0.16 kgEAN - 4260088250056Nährwertangaben je 100g/mlEnergiegehalt650kj / 155 kcal Fette 8,7gKohlenhydrate10,4gEiweis 8,9gInhaltstoffe & Allergene:Senfsaat, aus kontrolliert ökologischem Anbau. SulfiteZutaten:Senfsaat, Zucker, Wasser, Branntweinessig, Hallore-Siedesalz, Gewürzeverantwortlicher Unternehmer:Georgsenf Senfmühle Jörg Hühndorf, Georgstr. 9, D-06108 Halle/Saale

Inhalt: 0.16 Kilogramm (34,38 €* / 1 Kilogramm)

5,50 €*

Georgsenf Estragon - biologische Herstellung 160g - Senfmühle Hündorf, Halle (Saale)

Der leicht an Anis erinnernde Geschmack des Estragon harmoniert sehr gut mit dem Senf. Mild-würziger, sehr gefälliger Senf. Zu Fisch oder weißem Fleisch.Pflichtangaben Gattung - SenfHerkunftsland - DeutschlandRegion - Sachsen-AnhaltHersteller - Senfmühle Jörg HühndorfInhalt - 0.16 kgEAN - 4260088250353Nährwertangaben je 100g/mlEnergiegehalt540kj / 129 kcal Fette 1,6gKohlenhydrate22,6g davon Zucker11,2gEiweis 5,7gSalz 1,9gInhaltstoffe & Allergene:Senfsaat, aus kontrolliert ökologischem Anbau. SulfiteZutaten:Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Honig, Apfelsaft, Hallore-Siedesalz, Estragon 1%, Gewürzeverantwortlicher Unternehmer:Georgsenf Senfmühle Jörg Hühndorf, Georgstr. 9, D-06108 Halle/Saale

Inhalt: 0.16 Kilogramm (36,25 €* / 1 Kilogramm)

5,80 €*

Georgsenf Fünf zum Schnabulieren - fünf verschiedene Sorten Biosenf 5 x 50g - Senfmühle Hündorf, Halle (Saale)

Eine Zusammenstellung von fünf verschiedenen Senfsorten der Senfmühle Hühndorf, ein ideales kleines Geschenk oder Mitbringsel zu einer Grillparty.Pflichtangaben Gattung - SenfHerkunftsland - DeutschlandRegion - Sachsen-AnhaltHersteller - Senfmühle Jörg HühndorfInhalt - 0.25 kgEAN - 4260088250117Nährwertangaben je 100g/mlEnergiegehalt917kj / 219 kcal Fette 12,5g davon gesättigte Fette1,2g davon ungesättigte Fette 9,4g davon mehrfach ungesättigte Fette1,9gKohlenhydrate33,5gEiweis 6,3gInhaltstoffe & Allergene:Sulfite, Senfsaat. Aus kontrolliert ökologischem Anbau.Zutaten:Apfeltraum: Apfelsaft 23 %, Zucker, Senfsaat, Branntweinessig, Wasser, Honig, Halloren-Siedesalz, Gewürze, Herrensenf: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Halloren-Siedesalz, Weisswein, Gewürze, mit grünem Urwaldpfeffer: Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, verantwortlicher Unternehmer:Georgsenf Senfmühle Jörg Hühndorf, Georgstr. 9, D-06108 Halle/Saale

Inhalt: 0.25 Kilogramm (51,60 €* / 1 Kilogramm)

12,90 €*

Georgsenf Herrensenf - biologische Herstellung 160g - Senfmühle Hündorf, Halle (Saale)

Senfspezialität nach "alter Art", hergestellt aus brauner Senfsaat und verfeinert mit Weißwein aus Sachsen und Sachsen-Anhalt.Pflichtangaben Gattung - SenfHerkunftsland - DeutschlandRegion - Sachsen-AnhaltHersteller - Senfmühle Jörg HühndorfInhalt - 0.16 kgEAN - 4260088250094Nährwertangaben je 100g/mlEnergiegehalt474kj / 113 kcal Fette 2,0gKohlenhydrate15,9g davon Zucker2,2gEiweis 7,6gSalz 2,1gInhaltstoffe & Allergene:Senfsaat, enthält SulfiteZutaten:Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Weißwein, Hallore-Siedesalz, Gewürzeverantwortlicher Unternehmer:Georgsenf Senfmühle Jörg Hühndorf, Georgstr. 9, D-06108 Halle/Saale

Inhalt: 0.16 Kilogramm (36,25 €* / 1 Kilogramm)

5,80 €*

Georgsenf mit Honig - biologische Herstellung 160g - Senfmühle Hündorf, Halle (Saale)

Mit seinem lieblichen Aroma rundet diese Senfsorte den Geschmack vieler Gerichte und Saucen ab. Dieser Senf passt wunderbar zu Geflügel oder Kaninchen oder in einer Vinaigrette.Pflichtangaben Gattung - SenfHerkunftsland - DeutschlandRegion - Sachsen-AnhaltHersteller - Senfmühle Jörg HühndorfInhalt - 0.16 kgEAN - 4260088250315Nährwertangaben je 100g/mlEnergiegehalt660kj / 158 kcal Fette 2,9g davon gesättigte Fette1,1gKohlenhydrate24,8g davon Zucker15,6gEiweis 7,7gSalz 2,1gInhaltstoffe & Allergene:Senfsaat. Aus kontrolliert ökologischem Anbau.Zutaten:Wasser, Senfsaat, Honig 16%, Branntweinessig, Hallore-Siedesalz, Zucker, Gewürzeverantwortlicher Unternehmer:Georgsenf Senfmühle Jörg Hühndorf, Georgstr. 9, D-06108 Halle/Saale

Inhalt: 0.16 Kilogramm (36,25 €* / 1 Kilogramm)

5,80 €*

Georgsenf mit Urwaldpfeffer - biologische Herstellung 160g - Senfmühle Hündorf, Halle (Saale)

Der für diese Senfsorte verwendete Pfeffer zeichnet sich durch einen hohen Anteil an Ätherischen Ölen sowie ein besonderes Aroma aus.Pflichtangaben Gattung - SenfHerkunftsland - DeutschlandRegion - Sachsen-AnhaltHersteller - Senfmühle Jörg HühndorfInhalt - 0.16 kgEAN - 4260088250100Nährwertangaben je 100g/mlEnergiegehalt484kj / 116 kcal Fette 3,1g davon gesättigte Fette1,1g davon ungesättigte Fette 1,1gKohlenhydrate14,5g davon Zucker3,9gEiweis 7,2gSalz 2,5gInhaltstoffe & Allergene:Senfsaat, aus kontrolliert ökologischem Anbau. SulfiteZutaten:Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Grüner Pfeffer 6%, HaLlore-Siedesalz, Zucker, Gewürzeverantwortlicher Unternehmer:Georgsenf Senfmühle Jörg Hühndorf, Georgstr. 9, D-06108 Halle/Saale

Inhalt: 0.16 Kilogramm (36,25 €* / 1 Kilogramm)

5,80 €*

Moutarde aux noix - Dijonsenf mit Nüssen 100ml - Edmond Fallot

Zugabe von Walnüssen aus dem Perigord gibt dem Senf eine schöne Dichte und rundet den Geschmack ab. Dadurch lässt er sich sehr gut direkt verzehren. Zu gegrilltem Fleisch und AufschnittPflichtangaben Gattung - SenfHerkunftsland - FrankreichHersteller - Edmond FallotInhalt - 0.1 LiterEAN - 3230140006229Nährwertangaben je 100g/mlEnergiegehalt704kj / 168 kcal Fette 13,0gKohlenhydrate4,2g davon Zucker1,8gEiweis 7,2gSalz 6,1gInhaltstoffe & Allergene:Senfkörner und Senfschalen, Schalenfrüchte, Nüsse, SulfiteZutaten:Wasser, Senfkörner, Branntweinessig, Salz, Senfschalen, Walnusspulver 2% (Schalenfrüchte), natürliches Wallnussaroma (Schalenfrüchte), Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Säureregulator: Citronensäure, GewürzeZubereitung:Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Monaten verbrauchen, Lagertemperatur: > 18 °Cverantwortlicher Unternehmer:Antonio Viani Importe GmbH, Robert-Bosch-Breite 17, D-37079 Göttingen

Inhalt: 0.1 Liter (28,00 €* / 1 Liter)

2,80 €*

Moutarde verte a la estragon - Dijonsenf mit Estragon 100ml - Edmond Fallot

Natürlich mit frischen französischen Estragon aromatisierte Dijon Senfspezialität. Für Salatvinaigrette, helle Fleisch- und Fischsaucen.Pflichtangaben Gattung - SenfHerkunftsland - FrankreichHersteller - Edmond FallotInhalt - 0.1 LiterEAN - 3230140002726Nährwertangaben je 100g/mlEnergiegehalt592kj / 141 kcal Fette 11,0gKohlenhydrate5,2g davon Zucker2,2gEiweis 7,6gSalz 6,2gInhaltstoffe & Allergene:Senfkörner und Senfschalen, enthält SulfiteZutaten:Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Würzkräuter, Estragonblätter, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, natürliches Estragonaroma, Säureregulator: Citronensäure, Zucker, Gewürze, Farbstoff: Patentblau VZubereitung:Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Monaten verbrauchen, Lagertemperatur: > 18 °Cverantwortlicher Unternehmer:Antonio Viani Importe GmbH, Robert-Bosch-Breite 17, D-37079 Göttingen

Inhalt: 0.1 Liter (25,00 €* / 1 Liter)

2,50 €*

Senf mit Chili - Rittergut Valenbrook 210ml

Diese pikante Senfmischung ist in Manufaktur liebevoll gefertigt und mit Chili und feinem Piment dEspelette verfeinert. Alle Zutaten sind harmonisch aufeinander abgestimmt.Pflichtangaben Gattung - SenfHerkunftsland - DeutschlandHersteller - Rittergut ValenbrookInhalt - 0.21 LiterEAN - 4260072389977Nährwertangaben je 100g/mlEnergiegehalt603kj / 144 kcal Fette 6,5gKohlenhydrate11,7g davon Zucker11,5gEiweis 6,1gSalz 3,1gInhaltstoffe & Allergene:Senfsaat, SulfiteZutaten:Wasser, Senfsaat, brauner Zucker (Zucker, Glukosesirup, Zuckerrübenmelasse), Branntweinessig, Salz,Karamellzuckersirup, Gewürze, Chiliringe 0,7%, Zucker, Gewürzextrat.verantwortlicher Unternehmer:LAUX GmbH, Europa-Allee 29, D-54343 Föhren

Inhalt: 0.21 Kilogramm (23,33 €* / 1 Kilogramm)

4,90 €*

Süßer Senf - aus der historischen Wurstkuchl 200ml - Wurstkuchl

Weißwurst ohne traditionellen süßen Senf wären nur ein halber Genuss, das weiß jeder. Die Verwendung von Senfsorten unterschiedlicher Mahlstufen ergibt eine unverwechselbare Konsistenz erreicht.Pflichtangaben Gattung - SenfHerkunftsland - DeutschlandHersteller - WurstkuchlInhalt - 0.2 LiterEAN - 4040987600011Nährwertangaben je 100g/mlEnergiegehalt878kj / 208 kcal Fette 4,5gKohlenhydrate35,0g davon Zucker35,0gBallaststoffe 2,6gEiweis 5,6gInhaltstoffe & Allergene:Sulfite, Senfsaatverantwortlicher Unternehmer:Schricker-Origin. Regensburger - Bratwurstfabrikations GmbH - Thundorfer Str. 3 - 93047 Regensburg

Inhalt: 0.2 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

3,20 €*

Stammt "Süßer Senf" aus Sachsen-Anhalt?

Wussten Sie eigentlich schon,

dass 1854 erstmals bayerischer Senf hergestellt wurde? Und das von keinem Geringeren als von dem heute noch bekannten Herrn Johann Conrad Develey., natürlich aus Bayern. Develey stellte zunächst erst französischen Dijon-Senf her, gab dann aber zu diesem noch karamellisierten Zucker, Branntwein-Essig, seine bis heute geheime Gewürzmischung und erfand so den traditionellen „Weißwurstsenf“. Selbstverständlich setzen wir auch auf Tradition. Daher kommt Ihr süßer GOURMÉTAGE-Senf aus der 500 Jahre alten Historischen Wurstkuchl oder direkt aus Halle an der Saale. Denn die haben „Senf“ auch drauf!

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