Barbera dAlba – Azienda Agricola Elvio Cogno – 0,75 l

Entdecken Sie die Faszination des Barbera dAlba von der renommierten Azienda Agricola Elvio Cogno. Dieser Wein verkörpert die Leidenschaft und das Engagement, die das Weingut Elvio Cogno seit vielen Jahren auszeichnen und ist ein hervorragendes Beispiel für die Qualität und Eleganz, die mit der Barbera-Traube erreicht werden kann.
Der Barbera dAlba präsentiert sich im Glas mit einer tiefroten Farbe, die von violetten Nuancen durchzogen ist. Bereits der erste Blick verrät die Konzentration und Intensität dieses Weins. Das Bouquet ist beeindruckend vielschichtig und aromatisch. Es vereint Noten von dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen und Brombeeren mit würzigen Anklängen von schwarzen Pfeffer und süßen Gewürzen. Eine feine Eichenholznote verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität.
Am Gaumen zeigt sich der Barbera dAlba kraftvoll und gleichzeitig ausgewogen. Die lebendige Säurestruktur verleiht dem Wein Frische und Vitalität, während die seidigen Tannine eine angenehme Geschmeidigkeit vermitteln. Die Aromen von dunklen Früchten setzen sich fort und werden von einer leichten mineralischen Note begleitet. Der Wein präsentiert sich mit einer bemerkenswerten Länge und einem harmonischen Abgang.
Dieser Barbera dAlba ist ein äußerst vielseitiger Wein und passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten. Er begleitet Pasta-Gerichte mit reichhaltigen Saucen, gegrilltes Fleisch, gereiften Käse und mediterrane Spezialitäten aufs Beste. Er kann aber auch für sich allein genossen werden, um seine beeindruckende Aromenvielfalt vollständig zu erfassen.
Das Weingut Elvio Cogno legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Die Trauben für den Barbera dAlba werden sorgfältig von Hand geerntet und mit großer Liebe zum Detail verarbeitet. Die langjährige Erfahrung und Expertise des Weinguts spiegeln sich in der außergewöhnlichen Qualität dieses Weins wider.
Erleben Sie mit dem Barbera dAlba vom Weingut Elvio Cogno einen erstklassigen Wein, der die Tradition und den Charakter des Piemonts widerspiegelt. Tauchen Sie ein in die Welt der italienischen Weinvielfalt und genießen Sie die einzigartigen Aromen und die Eleganz dieses herausragenden Weins.

Pflichtangaben

Inhaltstoffe & Allergene:
Sulfite, kann Spuren von Milch und Ei enthalten

verantwortlicher Unternehmer:
Elvio Cogno - societa agricola s.s.- Localita Ravera 2 - I 12060 Novello