Colomba con Crema di Limoncello – Trad. Hefekuchen mit Limoncello 750g – Viani, Italien

750 g luftiger Hefekuchen aus dem eigenen Weizensauerteig der Bäckerinnen Milly und Elena Boella. Die saftige Colomba ist mit Limoncellocreme gefüllt und ihre zartbittere Schokoladenglasur krönt das aromatische Vergnügen.

Pflichtangaben

Inhaltstoffe & Allergene:
Weizenmehl, Eigelb, Magermilchpulver, Milcheiweiß, Molkepulver, Butter, gemahlene Haselnusskerne, Emulgator: Sojalecithin, Laktose
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten, enthält Alkohol

Zutaten:
Weizenmehl, Limoncellocreme 20%, (Glukosesirup, Wasser, Zucker, pflanzliche Öle, (Kokos-, Sonnenblumen-, Baumwoll-, Safloröl, - in veränderlichen Gewichtsanteilen), gesüßtes Eigelb, (Zucker, Eigelb), Zitronenlikör 5%, (hydrierter Alkohol, Zucker, Infusion von Zitronenschale 1%, natürliches Zitronenaroma), Ethylalkohol, Milchpulverzubereitung, (Magermilchpulver, Milcheiweiß), Kartoffelstärke, Molkepulver, Geliermittel: Pektin, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Aromen, Zitronensaftkonzentrat, Salz), Butter, Eigelb, Zucker, Schokoladenglasur 10%, Kakao: 58% mindestens, (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, gemahlene Haselnusskerne, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma), kandierte Zitronenschale, (Zitronenschale, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), natürliche Hefe, (Weizenmehl, Wasser), Invertzuckersirup, Schokoladen Dekor, Kakao: 31% mindestens, (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaomasse, Laktose, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz, natürliches Zitronenaroma

Zubereitung:
Kühl und trocken lagern

verantwortlicher Unternehmer:
Antonio Viani Importe GmbH, Robert-Bosch-Breite 17, D-37079 Göttingen