Sardellenfilets in Öl 30g – Filetes De Anchoa – Anxoves De LEscala
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Die Sardellen, auch Anchovis genannt werden filetiert, eingesalzen, fermentiert und dann in Olivenöl eingelegt. So können sie über zwei Jahre reifen. Wegen ihres intensiv salzigen Aromas benutzt sie als würzende Zutat.
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Die Sardellen, auch Anchovis genannt werden filetiert, eingesalzen, fermentiert und dann in Olivenöl eingelegt. So können sie über zwei Jahre reifen. Wegen ihres intensiv salzigen Aromas benutzt sie als würzende Zutat.
Pflichtangaben
Gattung | - | Fisch |
Herkunftsland | - | Spanien |
Region | - | L`Escala |
Hersteller | - | Anxoves De L`Escala |
Inhalt | - | 0.03 kg |
EAN | - | 8411909800004 |
Nährwertangaben je 100g/ml | ||
Energiegehalt | 857kj / 205 kcal | |
Fette | 11,6g | |
davon gesättigte Fette | 2,1g | |
Eiweis | 25,2g | |
Salz | 11,8g |
Zutaten:
Sardellen 60%, Olivenöl 40%, Salz
verantwortlicher Unternehmer:
Tivona Alimentari GmbH, Brückenstraße 21, D-50667 Köln
Zusätzliche Informationen
Produkt | Fisch |
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Land | Spanien |
Region | |
Marke |
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